AOC Jurançon

Cristallin à l'œil et parfaitement ciselé dans son expression aromatique, ce vin a l'insolence de la jeunesse: pêche blanche, abricot et fleur de jasmin composent un tableau complexe. Le palais est ce ...

Encore sur la réserve, ce jurançon se révèle néanmoins expressif à l'aération: abricot sec, figue et miel apparaissent alors. Souple et frais en attaque, il emplit le palais de toute sa sucrosité. Le ...

Un vin épanoui et élégant dans son expression de fruits à noyau bien mûrs (abricot, pêche blanche). À l'aération, des notes de jasmin apparaissent. Le palais rond bénéficie d'une pointe de fraîcheur a ...

Le nom de la cuvée signifie en gascon le «zénith». Un nom bien choisi pour un jurançon doux issu de petit manseng surmûri, voire passerillé, cultivé en terrasse dans les parties hautes du vignoble. Le ...

un jurançon sec issu des deux mansengs assemblés au courbu et au camaralet, deux autres cépages locaux. Vinifié et élevé en foudre et en barrique, il présente un nez franc, entre fleurs blanches et ze ...

du petit manseng récolté à la mi-novembre et un élevage en fût pour ce jurançon doux aux arômes de fleurs blanches, de fruits exotiques et de torréfaction, plaisant par sa finale acidulée et vanillée. ...

Élevé vingt-quatre mois en cuve, un jurançon moelleux comme on les aime: robe dorée chatoyante; nez intense, net, tout en fraîcheur, entre fruits exotiques, pêche et agrumes confits, agrémenté d'une t ...

au nez, des arômes délicats de mangue, d'ananas confit, d'agrumes et de miel qui s'affirment dans une bouche à la fois ample, ronde et tendue. ...

successeur d'un coup de cœur, ce 2017 garde une excellente tenue. Ample, séveux, fondu et long, il offre un nez expressif et typé, alliant la suavité de l'acacia et du miel à la fraîcheur du citron et ...

Fleurs blanches, citron confit, ananas, pamplemousse, quelle fraîcheur! La signature des gros et petits mansengs vinifiés en sec. On retrouve ces arômes et cette vivacité dans une bouche tonique et lo ...

un jurançon sec né du seul petit manseng. Une belle vivacité, des arômes typés de fruits exotiques et de pamplemousse, nuancés de notes plus mûres d'agrumes confits et de fruits secs. ...

mariant petit (60%) et gros manseng, un jurançon sec aux arômes intenses d'orange et de citron confits, rond en attaque et nerveux en finale. ...

assez simple mais expressif (fleurs blanches, miel, fruits exotiques et agrumes) et plaisant par sa fraîcheur, ce moelleux sera agréable à l'apéritif ou sur un dessert fruité. ...

Issu des deux mansengs, ce jurançon sec en robe pâle livre avec discrétion d'élégantes senteurs d'agrumes, d'ananas et de litchi. Le prélude à une bouche dont la vivacité fringante est soulignée par d ...

Superbe coup de cœur dans le millésime précédent, ce jurançon doux mérite toujours son nom. En 2017, le petit manseng a été récolté le 27 octobre. Après un élevage de quinze mois en fût, il montre des ...

discret par ses arômes, ce jurançon sec à base de gros manseng séduit par sa finesse et par sa minéralité. ...

Ce 2015 montre le potentiel des jurançon secs dans les grandes années. Issu de petit manseng vendangé à la mi-novembre, il a séjourné dans le bois. Il retire de cet élevage et de son âge une robe jaun ...

issu pour l'essentiel de gros manseng, un jurançon sec au nez élégamment fruité (fruits blancs, fruits exotiques, agrumes) et à la bouche structurée et nerveuse. ...

Issu de petit manseng passerillé récolté en plusieurs tries durant le mois de novembre, ce jurançon doux élevé en fût n'a pas manqué le rendez-vous du Guide. Couleur bouton d'or, le 2017 s'ouvre à l'a ...

du gros manseng (60%) et du petit manseng vendangés fin octobre en début de passerillage; un léger apport de bois (20%) apporte de la complexité et des notes vanillées et chocolatées à ce joli moelleu ...