AOC Jurançon

"Familière des étoiles, souvent obtenues par paire, la cuvée Capcéu tient une nouvelle fois ses promesses tout au long de la dégustation: la belle parure lumineuse, d'un jaune soutenu, la palette arom ...

A la tête du vignoble depuis 2000, Jacques Balent, qui a opté pour l'agriculture biologique, signe un joli liquoreux, d'un jaune d'or clair, limpide et lumineux. D'une grande richesse, ce 2009 est dom ...

"La famille Aurisset est une habituée du Guide avec cette cuvée, aussi exceptionnelle que dans le millésime précédent, qui confirme son talent. Ce pur petit manseng, mûri en fût quinze mois, attire l' ...

"Pas moins de quatre vins sélectionnés cette année pour la société Latrille, qui possède deux domaines: le château de Jurque, de 10 ha, et celui de Jolys de 30 ha. Du premier, les dégustateurs ont ret ...

"Une parfaite maîtrise des vinifications en blanc sec et voici le résultat: trois cuvées sélectionnées pour le millésime 2011. Jaune pâle aux beaux reflets argentés, cette cuvée subtile et délicate s' ...

Le château de Rousse fait une nouvelle fois bonne impression avec ce moelleux au nez délicat partagé entre les fleurs blanches et les fruits frais sur fond d'épices. Tout aussi séduisante, aromatique, ...

Ce domaine, qui appartient depuis la Révolution française à la famille Muchada, propose un magnifique petit manseng, élevé sur lies fines, pour partie en cuve (seize mois) et pour l'autre en fût (douz ...

"Cette cuvée régulière en qualité rend un nouvel hommage au beau-père de Thierry Bousquet, M. Cassou (""le chêne"" en béarnais). La robe est franche, d'un jaune d'or soutenu; le nez expressif mêle les ...

"Cette cuvée fait la part belle au gros manseng. Dans sa robe limpide, jaune pâle, aux reflets verts, elle affiche un nez variétal de pêche, d'abricot et d'agrumes. L'attaque est douce; la bouche, à l ...

"Régulièrement distingué pour ses jurançon doux, ce domaine décroche un coup de coeur avec ce vin sec. D'un jaune pâle lumineux, cette cuvée laisse dans son sillage des parfums intenses d'abricot et d ...

"Le Clos de la Vierge, coup de coeur l'an passé pour le millésime 2010, est fidèle au rendez-vous avec deux cuvées très réussies. Ce gros manseng se révèle frais et fruité (agrumes, ananas, kiwi). L'a ...

Situé sur la crête de Saint-Faust, face aux Pyrénées, ce vignoble bénéficie d'un ensoleillement maximal qui bénéficie à ce petit manseng. Le nez élégant offre de douces nuances de vanille qui se marie ...

Gisèle Bordenave exploite 12 ha de vignes dont la moitié est dédiée à cette cuvée. Dans sa robe jaune doré aux reflets orangés, ce vin mêle fruits exotiques, fruits confits et notes de miel. L'attaque ...

"Le petit manseng, vendangé le 16 décembre 2010, est à l'origine de cette ""cuvée du seigneur"" (traduction de l'occitan barou) or pâle, dont le nez discret laisse poindre des parfums de miel, de frui ...

"Claude Loustalot propose au fil des millésimes de grandes réussites. Le jurançon sec, Les Casterasses, revêtu d'une robe paille doré, livre un bouquet complexe de raisins rôtis par le soleil et de mi ...

Ce pur gros manseng, né sur un terroir limono-sableux, a séduit les dégustateurs. La robe jaune pâle annonce un nez délicat de pain frais, de fleurs blanches, de pêche et de melon d'Espagne. Légèremen ...

"Toujours au sommet de son art, ce domaine est une nouvelle fois distingué pour deux superbes jurançon. Gros manseng et petit manseng à parts égales, complétés de camaralet (26 %), de lauzat (12 %) et ...

"Voici un moelleux bien fait d'un jaune lumineux aux reflets verts. Les dégustateurs ont aimé son nez chaleureux de fruits secs et de fruits confits, sa bouche équilibrée, moelleuse et fraîche à la fo ...

"Nouveau coup de coeur pour la coopérative de Gan déjà couronnée dans l'édition précédente pour le moelleux Grain d'automne 2009. Pour ce remarquable 2010, petit manseng et gros manseng ont été assemb ...

"Jean-Louis Lacoste, oenologue de formation, décline avec brio, du sec au liquoreux, les cépages autochtones. Pour sa cuvée Confluence, il a sélectionné 80 % de gros manseng, complété de camaralet et ...