AOC Jurançon

Ce vin né de petit manseng passé en barrique de chêne pendant trois mois s'ouvre sur des senteurs élégantes et intenses d'aubépine, de fruits exotiques, d'épices douces et sur quelques notes toastées. ...

Cette cuvée de petit (majoritaire) et de gros mansengs élevée dix mois sous bois affiche une robe brillante, pâle et nuancée de vert. Au nez, elle s'exprime sur des senteurs variétales (fougère et fru ...

Du pur petit manseng et pas de bois dans ce moelleux tout en fruit qui enchante par son nez exubérant et complexe, florilège d'abricot, de fruit de la Passion, de mandarine confite, agrémenté d'une to ...

Un petit manseng récolté le 5 décembre 2011, fermenté sans levurage et élevé vingt-quatre mois en fût. Expressif et chaleureux, le nez mêle la crème caramel, le miel, la pâte de fruits et l'orange con ...

Un remarquable assemblage de gros manseng (75 %) et de petit manseng élevés dans le bois. Complexe et bien ouvert, le nez associe des parfums de fruits secs (raisin et figue) et de fruits confits à de ...

Encore réservé, délicat et frais, ce 2012 s'ouvre sur des parfums de fruits à chair blanche. Le palais est à la fois rond et souple, vif et aérien. ...

Un nez élégant, discrètement floral, fruité et minéral. Cette élégance et cette minéralité se retrouvent dans une bouche bien équilibrée entre rondeur et vivacité. ...

Un jurançon sec bien typé avec sa robe cristalline, son nez assez complexe, partagé entre les fleurs blanches, la pêche, la mangue et les agrumes, prélude à une bouche ronde, équilibrée par une finale ...

Bien connue de nos lecteurs, une cuvée de gros manseng élevée sous bois. L'élevage apporte de la complexité à ce jurançon sec qui s'ouvre sur des notes de vanille avant de dévoiler des parfums de frui ...

Un petit manseng récolté le 9 novembre dans une parcelle en terrasse. Après vingt-deux mois d'élevage en fût, le vin affiche un nez intense de miel, de fruits confits (nèfle, ananas et autres fruits e ...

Un nez captivant; il rassemble tous les parfums d'un petit manseng vendangé à haute maturité: truffe, miel, acacia, fruits exotiques, fruits secs… le tout associé à un noble boisé, vanillé et grillé. ...

Issu de gros manseng, ce jurançon sec s'annonce par un nez très frais et intensément parfumé, sur les fleurs blanches et les fruits exotiques, rehaussé de délicates touches d'épices. Une agréable fraî ...

Un assemblage original pour ce jurançon sec qui incorpore aux côtés du petit manseng (60%) et du gros manseng 15% de camaralet, variété locale. La robe soutenue indique une certaine évolution. Le cépa ...

Un pur petit manseng aux parfums intenses de fruits exotiques et de coing qui s'épanouissent dans un palais ample et gras. La finale est marquée par une touche de chocolat blanc. ...

Assemblage de petit manseng (80 %) et de courbu, ce jurançon sec a été vinifié sans levurage. Légèrement brioché, le nez libère d'agréables notes d'abricot, de pêche et de citron confit. Frais et inte ...

La cuvée vedette du domaine, née de pur petit manseng, affiche un beau palmarès dans le Guide. Complexe et exubérant, le nez déploie de superbes notes de surmaturation: figue sèche, pralin, fruits exo ...

Un pur petit manseng vinifié et élevé dix-huit mois en barrique. Expressif et frais, le nez mêle les agrumes (citron vert), les fruits exotiques, les fleurs blanches et le miel. Après une attaque fraî ...

Ce jurançon sec réhabilite les cépages d'antan, le camaralet (25 %) et le lauzet (10%), assemblés au courbu et au petit manseng. Il en tire un nez intense de citron vert, de fruits exotiques et de bou ...

Vendangé le 20 novembre, le petit manseng a donné naissance à un moelleux au nez de miel, d'orange, d'ananas, qui dévoile à l'agitation de légères notes vanillées. Savoureuse, équilibrée entre douceur ...

Le gros manseng domine dans ce moelleux qui libère des senteurs de fleurs blanches et de pêche puis, à l'agitation, une touche minérale et les nuances vanillées et grillées de l'élevage. Dans le même ...