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AOC Côtes-de-provence
LES VINS D’APPELLATION Côtes-de-provence
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Vin rouge tranquille
On ne présente plus ce domaine, ancienne résidence des évêques de Fréjus du XIV e s., régulièrement présent dans le Guide et aux meilleures places. Ces 2006 témoignent de l'excellence des vins rouges ...
30 à 50 € -
Vin rosé tranquille
Seule cave particulière située sur la commune de Saint-Tropez, la Ferme des Lices a été reconstruite parcelle après parcelle par Laurence Berlemont, oenologue en association avec cinq propriétaires. S ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
La vigne est ici plantée en étages ou en restanques. Ce 2007 se présente vêtu d'une robe grenat profond. Le nez discret libère des notes plaisantes de fruits noirs, d'épices et de cannelle. La bouche ...
11 à 15 € -
Vin rosé tranquille
Patrie de Maurin des Maures, braconnier héros du romancier Jean Aicard, Collobrières est un petit village provençal niché au coeur des Maures. Les vignerons de la cave proposent un rosé couleur frambo ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Depuis 2002, le domaine est conduit en agriculture raisonnée. Il propose un Esprit de Provence aux jolis reflets verts et au nez frais. La bouche ronde, longue et bien équilibrée offre un bouquet de f ...
5 à 8 € -
Vin rouge tranquille
Issu des parcelles argilo-calcaires sélectionnées par les vignerons de la cave de Vidauban, ce rouge à la robe intense et profonde aux reflets violacés présente un nez puissant de fruits noirs et de f ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Situé au pied du massif de l'Estérel, le vignoble entoure une bastide de style italien du XIX e s. Ce rosé, à la robe pomélo brillante et légèrement saumoné, offre un nez élégant aux notes de fruits b ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Nichées sur les coteaux argilo-calcaires du joli village provençal d'Entrecasteaux et son château du XI e s., les Caves de l'Amiral nous offrent un vin à la robe rose tendre brillant. Au nez intense d ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Fruit du travail des vignerons de la cave coopérative de Montfort et de leur oenologue, Valérie Courrèges, ce rosé à la robe pâle aux reflets violines est issu d'un assemblage de cinsault et de grenac ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Des vignes cernées de chêne et de pin ont donné naissance à ce rosé cristallin d'une finesse et d'une harmonie rares. L'expression aromatique, complexe, à dominante florale, est délicate et raffinée. ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Les coteaux de tuf dominant Correns sont plantés de vignes conduites en agriculture biologique par l'ensemble des quatre-vingts adhérents de la coopérative. Ils ont donné naissance à ce 2007 qui se pr ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Le mistral a soufflé un air sans fausse note pour cette cuvée à l'élégante robe litchi. C'est dans une gamme fruitée, sur une touche fraîche de pamplemousse, qu'évolue le nez. La bouche, ample, douce, ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Créée en 1922, la cave de Pierrefeu présente trois cuvées de belle facture issues des coteaux schisteux du piémont des Maures. Assemblage de grenache (50 %), de cinsault (35 %) et de syrah (15 %), ce ...
- de 5 € -
Vin rosé tranquille
Cet ancien vignoble du fort de Brégançon (résidence de la République), connu depuis la reine Jeanne (XIII e s.), propose une cuvée à la robe claire légèrement saumonée. Le nez livre des parfums flatte ...
11 à 15 € -
Vin blanc tranquille
Sur ce terroir de grès argileux formé à la fin de l'ère secondaire, on a retrouvé des oeufs fossilisés de dinosaures. Ils sont exposés au caveau aux côtés de ce blanc, 100 % rolle, à l'allure pâle, au ...
8 à 11 € -
Vin rouge tranquille
Sur les coteaux de Ramatuelle, ce petit vignoble de 2,10 ha n'élabore que des vins rouges. Syrah (85 %) et grenache (15 %) composent ce 2006, couleur pourpre intense, au nez boisé et épicé. Si quelque ...
15 à 20 € -
Vin rouge tranquille
Issu de syrah à 60 % et de grenache à 40 %, ce rouge couleur cerise dévoile un nez complexe de fruits rouges confits, de chocolat et de caramel. La bouche, souple et ronde, révèle des tanins fondus et ...
5 à 8 € -
Vin rosé tranquille
Une des marques du négociant Castel Frères installé dans la région depuis 2000. Cet important millésime (800 000 bouteilles), à la couleur orangée, évolue sur un registre fruité. D'une bonne rondeur, ...
- de 5 € -
Vin blanc tranquille
Assemblage de rolle et d'ugni blanc, cette cuvée jaune pâle aux reflets verts développe un nez fin et élégant aux notes florales et minérales. La bouche est ample et ronde, concentrée, équilibrée, reh ...
11 à 15 € -
Vin rouge tranquille
À travers cette robe rouge sombre, tirant sur le noir, on devine une bonne maturité des raisins de la plaine de Cuers à l'origine de ce 2006. Après aération, le nez s'ouvre sur des notes de fraise, ca ...
- de 5 €
Les vins du guide
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