AOC Côtes-de-provence

Pas moins de six cépages pour cette cuvée née sur des terrasses de cailloutis calcaires: grenache (50 %) complété de carignan et de cinsault et d'une pointe de cabernet sauvignon, d'ugni blanc et de s ...

Ce domaine de 33 ha, situé à près de 250 m d'altitude, est entièrement tourné vers l'agriculture biologique depuis 1998. Grenache, cinsault et syrah, par ordre d'importance, composent ce rosé lumineux ...

Belle constance pour cette cuvée, qui rend hommage à l'une des filles du propriétaire et qui se voit sélectionnée chaque année depuis sa première apparition dans le Guide en 2010 (date à laquelle Arna ...

Le sol argilo-calcaire de la Maurette a superbement révélé l'expression du cinsault et du grenache à travers ce vin rose pâle brillant et limpide orné de seyants reflets saumonés. Le nez, très express ...

"La Colle noire est un massif montagneux au piémont duquel se situe ce vignoble de 20 ha, en cours de conversion à la biodynamie. Né sur un terroir de restanques argilo-schisteuses, ce 2010 issu d'un ...

Premier millésime vinifié par les propriétaires de ce domaine situé en contrebas du massif des Maures. Ce 2011, violine soutenu, se fait discret au nez, libérant avec parcimonie des parfums de fruits ...

"Quelque 20 ha de vignes conduits par Rémy et Olivier Devictor (deuxième génération de vignerons) au cap Bénat, site protégé par le conservatoire du littoral. Née de vignes de trente ans (syrah et ca ...

"Michaël Latz dédie cette cuvée à ses trois fils, qui l'épaulent sur ce domaine de 16 ha. Il fut l'un des pionniers de la viticulture biologique (1996) à Correns, qui affiche fièrement son titre de "" ...

"Inutile ou presque de présenter les protagonistes: Virginie Fabre et Guillaume Philip, qui ont repris en 2007 ce domaine laissé à l'abandon, se sont fait depuis régulièrement remarquer dans les pages ...

"Situé dans le sanctuaire écologique de la plaine des Maures, le domaine des Féraud exploite 13,6 ha de vignes sur un terroir sablo-limoneux très qualitatif. Issu d'un assemblage à dominante de syrah ...

Belle constance pour cette cuvée née principalement de syrah (90 %) qui se voit presque chaque année retenue dans le Guide. Derrière sa robe profonde aux reflets grenat, elle dévoile un nez puissant, ...

"Déjà plus de trois décennies que la famille Rieder exploite ce vaste domaine de 96 ha, dont 28 ha sont plantés de vignes et conduits en agriculture biologique depuis 2009. Ilse Rieder est aux command ...

"Matthieu Lafont est né et a grandi au hameau des Pomples. Après des études en électronique, il prend en 2009 la direction du domaine familial et insuffle une nouvelle dynamique (création d'un caveau ...

La famille Bouisson vinifie depuis 2004 sur ce domaine de 30 ha. Elle propose un 2010 d'un beau rouge profond aux nuances violacées. Si le premier nez se fait discret, l'aération libère des parfums de ...

La famille Robert, qui exploite ses vignes depuis six générations, est sortie de la coopérative en 1998. Des fouilles archéologiques mirent au jour les thermes d'une villa romaine, qui ont inspiré le ...

Cela fait quarante ans que Laurent Bologna est à la tête de ce vignoble situé au pied du phare de Camarat. Sur les 110 ha que compte le domaine, 50 ha sont consacrés à la vigne qui domine la baie de P ...

Nichée au coeur du Var, cette propriété entourée de vignes, d'oliviers et de chênes truffiers, est conduite par deux femmes, la mère et la fille, Anne-Marie et Nathalie Vancoillie. Leur cuvée, d'un jo ...

"Ce domaine emprunte son nom au ruisseau qui s'écoule en direction de Gassin. Bertrand Letartre y exploite 40 ha de vignes, dont sept sont consacrés à cette cuvée vêtue d'une belle robe limpide aux re ...

"Situé sur le versant méridional du massif des Maures, sur des sols schisteux de la petite vallée fluviale du Réal Martin, ce vignoble est conduit selon les préceptes de la biodynamie. Cette cuvée Sai ...

Le vignoble, en cours de conversion vers l'agriculture biologique, et les quatre cents oliviers du domaine constituent une presqu'île de verdure dans le golfe de Saint-Tropez. Rolle et sémillon à part ...