AOC Côtes-de-provence

Sous le regard bienveillant de la montagne Sainte-Victoire chère à Cézanne, le vignoble du domaine Saint-Ser s'étend sur un terroir très qualitatif de cailloutis calcaires, où se plaît le rolle. Pour ...

"Né de ceps de syrah et de grenache plantés au plus près de la montagne Sainte-Victoire, L'Hydropathe Élite version rosé (coup de coeur dans le millésime 2010, et dans le 2007 en rouge) a séduit les d ...

"Créé en 1996, ce domaine portant le prénom du grand-père (Tropez Béraud) de l'actuel propriétaire s'étend sur 36 ha, répartis sur la presqu'île de Saint-Tropez. Ce 2011 ""couleur litchi"", propose un ...

"Sur les hauteurs de Cogolin, au pied des Maures et à quelques encablures de la Grande Bleue, Bruno Seignez se lance en famille dans l'épopée vinicole. Pour sa deuxième année dans le Guide, il nous so ...

Cette cuvée des Hautes Restanques née de cinsault, de grenache et de carignan dévoile un nez agréablement fruité. L'attaque franche et vive est le prélude à une bouche fraîche et tonique, sur les agru ...

"La coopérative de Brignoles a vinifié cette cuvée du domaine de Caseneuve née de cinsault, de syrah et de grenache. La robe est pâle et limpide. Le nez, intense, mêle fruits rouges et notes amyliques ...

Jérôme Paquette, oenologue, revendique le terroir de Fréjus pour ce 2009. Le nom de la cuvée fait référence aux terres volcaniques de dolérite sur lesquelles les vignes sont ici enracinées. Affaire de ...

"Valeur sûre de l'appellation, ce domaine est conduit depuis 2006 par Valérie Vidal-Revel, qui dit vouloir signer avec ce 2011 ""un rosé de soif"". De fait, ce vin né de grenache, de cinsault et de mo ...

"Les 22 ha du vignoble sont implantés au pied du massif des Maures et entourés de pins parasols et de chênes-lièges, végétation typiquement méditerranéenne. Le rolle non plus ne peut renier ses origin ...

C'est sous l'oeil bienveillant de la Sainte-Victoire que le vignoble (25 ha) du château de Mauvan s'étend sur un terroir de cailloutis calcaires. Issu du seul rolle vinifié en macération pelliculaire ...

"Cette cuvée, qui fait la part belle au cinsault (80 %) complété d'un brin de grenache, se présente dans une jolie robe limpide, rose sable. Le nez, tout aussi raffiné, marie l'ananas, le zeste de pam ...

Les terres du domaine de l'Abbaye étaient autrefois cultivées par les moines cisterciens de l'abbaye du Thoronet. Franc Petit s'attache depuis trente-trois ans à reconstituer le vignoble initial. Il s ...

"Une angueiroun (""petite anguille"", en provençal) orne l'étiquette de cette cuvée à la robe profonde auréolée de reflets pourpres. L'invitation est franche et goûteuse: mûre, cerise, puis douceur de ...

Assemblage de syrah, de mourvèdre et de cabernet-sauvignon, ce 2011 couleur rubis aux reflets éclatants offre un bouquet intense de fruits rouges et noirs (cerise, cassis). L'attaque ample et fraîche ...

Ce domaine familial consacre 1,15 ha de son terroir argilo-calcaire à cette cuvée à dominante de rolle. Vêtu d'une belle robe jaune pâle aux reflets verts, ce 2011 sent bon la poire, la pêche blanche ...

"Un magnifique rosé aux nuances irisées, qui n'est pas passé loin du coup de coeur. Son profil aromatique, mélange ""explosif"" de notes florales et de nuances fruitées, ravit le jury, tant au nez qu ...

Repris en 1988 par Nicole et Hugo Wiestner, ce domaine assemble une bastide provençale vieille de deux siècles et un ensemble paysager ceint d'un étang et d'un parc animalier, le tout dans la plaine b ...

C'est dans les années 1980 que Jean Laponche acquiert cette ancienne ferme autrefois consacrée à l'élevage de bovins. Dans un décor majestueux face aux crêtes dentelées du rocher de Roquebrune-sur-Arg ...

La syrah, dominante (80 %) dans cette cuvée à la robe grenat, est issue exclusivement de la parcelle Bonne Chère. Elle s'exprime sans retenue à travers un bouquet intense de fruits noirs (cassis, myrt ...

Propriété de la famille Audemard depuis le XVI e s., ce domaine, où l'on peut découvrir un ancien moulin à farine, propose une jolie cuvée à la robe rose tendre. Expressif et complexe, le bouquet de f ...