AOC Côtes-du-roussillon-villages

Le grenache (60%) fait alliance avec la syrah et le mourvèdre dans cette cuvée qui révèle son élevage en barrique dans ses notes de cacao et de vanille rehaussant des senteurs de cassis et de thym. Le ...

Sur ses schistes noirs, Patrick Rety a choisi le grenache noir (80%) et un appoint de syrah et de mourvèdre pour composer cette cuvée élevée intégralement en cuve. Bien joué! La fraîcheur est au rende ...

De la syrah assemblée au mourvèdre, avec un appoint de grenache, pour ce vin élevé vingt-quatre mois en barrique neuve de 500l. Le vin en ressort paré d'une robe profonde aux nuances violines et mêle ...

comme son nom le suggère, le carignan est majoritaire (60%, complété par la syrah et le mourvèdre) dans cette cuvée élevée en cuve. Nez intense de cerise, de cassis et de grillé, bouche dans le même r ...

issue de grenache, syrah et mourvèdre assemblés par tiers et élevée en fût, une cuvée au nez expressif, étoffée et chaleureuse, encore stricte en finale. ...

Provenant de terroirs argilo-calcaires et de galets, cette cuvée élevée douze mois en cuve et en fût est riche en grenache (90%). D'un grenat profond, elle séduit par son nez puissant et complexe, cor ...

un assemblage dominé par la syrah, un élevage en cuve et en fût pour ce vin structuré, à la palette intense et complexe (pivoine, framboise, violette, cèdre et notes empyreumatiques), à la finale fraî ...

de la syrah mariée au grenache, un apport de bois. Un vin ample aux tanins bien fondus, aux arômes de cerise et de cassis, marqué en finale par les notes toastées de l'élevage. ...

Cette cuvée longuement élevée en cuve et en barrique assemble à parts égales grenache et carignan nés sur schistes. De couleur profonde, elle s'annonce par un nez intense alliant les fruits rouges aux ...

Un petit appoint de carignan entre dans la composition de ce vin largement dominé par le grenache noir issu de coteaux schisteux. Un flacon plein de générosité dans ses arômes de fruits cacaotés et da ...

Jacques et Mickael Sire déclinent de nouvelles cuvées sur la mosaïque de sols de leur vignoble. Sur les calcaires du lieu-dit Caune d'En Joffre, au pied des Corbières, de vieilles vignes de carignan ( ...

elle met à contribution le lladoner pelut (aux côtés du carignan, 40%, de la syrah et du grenache). Un vin tout en fruits rouges, minéral et vif. ...

Un trio de grenache noir (50%), de syrah et de carignan pour ce vin intense aux reflets violines. L'élevage en fût, bien maîtrisé, apporte de la complexité au nez, qui se partage entre la cerise burla ...

Trois vallées environnent Tautavel -celles de l'Agly, du Verdouble et du Fenouillet- et trois cépages composent cette cuvée: la syrah, le grenache et le carignan (par ordre d'importance). Grenat profo ...

Quatre cépages (grenache, syrah, mourvèdre et un soupçon de carignan) et quatre terroirs pour ce vin tout en fraîcheur. Le nez intense et gourmand évoque la cerise puis s'ouvre sur les épices -noix mu ...

une cuvée élevée dans le bois. Nez de fruits rouges confits, de violette et de boisé épicé. Bouche ample et ronde, aux tanins fondus. ...

provenant de la partie négoce, un assemblage de carignan et de grenache complété par la syrah. Nez délicat, bouche ample et suave en attaque, épicée (réglisse, clou de girofle) et fruitée (fraise, cas ...

Un assemblage de grenache (50%), de carignan et de syrah, cette dernière élevée en barrique. Il en résulte un vin au nez vineux, sur la figue fraîche et les raisins secs, et à la bouche équilibrée, on ...

Le vigneron s'est amusé à «mettre son vin en équation»: trois cépages (carignan, syrah et grenache), un terroir (des sols argilo-calcaires) et des hommes. Il en résulte un 2014 à la robe légère, limpi ...

Une longue macération de syrah (60%) et de grenache pour ce 2011 au nez intense de bois de rose, de pâte de fruits, de pruneau et d'épices douces. Onctueuse et riche en attaque, la bouche d'une belle ...