AOC Cabardès

LES VINS D’APPELLATION Cabardès

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  • Vin rouge tranquille

    Dédiée au père du fondateur, Alain Maurel, cette Grande Réserve met en avant le cabernet-sauvignon et la syrah. Au nez, des arômes toastés enrichissent un bouquet marqué par les fruits rouges et noirs ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    on a ici le sens de la famille, chaque cuvée de la gamme Ch. Ventenac étant dédiée à un membre de la famille, ici Jeanne, épouse de Georges. Avec ses notes de fruits noirs et rouges, d'herbe coupée, d ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Issu de vignes situées à 306m d'altitude, ce vin séduit d'emblée par son nez ouvert qui décline les fruits noirs, la garrigue et les épices. Une très belle fraîcheur s'invite dans une bouche ample, pa ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Un vin sombre, aux arômes intenses de tapenade et de réglisse. Tout est rond et souple, tant les tanins se sont fondus dans la matière. ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Claude Carayol entretient sa flatteuse réputation avec cette cuvée à dominante de syrah (venue de l'Est), au nez très languedocien de garrigue, de fruits noirs surmûris, avec un soupçon de végétal qui ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Un peu de merlot (en saignée) en renfort du grenache et du cinsault dans ce rosé dynamique, drapé dans une jolie robe saumon,qui offre des arômes fringants, fruités (petits fruits rouges), floraux et ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une cuvée qui assemble merlot, grenache et syrah. Le nez en fait la synthèse: fruits noirs, poivrons grillés, épices et garrigue. Une harmonie que l'on retrouve dans une bouche qui a charmé le jury pa ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    sélection parcellaire qui s'appuie sur les plus hauts vignobles du domaine, ce haut de gamme, élevé en fût (50% de bois neuf), offre la déclinaison d'un nez déjà épanoui où percent le sous-bois, les f ...

    Guide 2020
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Une entrée dans le Guide sur les chapeaux de roue pour le Clos des Natices avec ce rouge né du cabernet franc et de la syrah, élevés en cuve avec un bref passage en barrique de trois mois. Noire, la r ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Syrah (50%), cabernet franc (40%) et grenache (10%) s'allient avec bonheur dans ce vin paré d'une robe intense et jeune aux nuances violines et aux parfums de fruits rouges. Ces arômes s'allient au ca ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Bâti sur le tryptique merlot-syrah-grenache (10% pour ce dernier), ce Guillaume ne manque pas de prestance, avec sa robe vive et jeune aux reflets bleutés. Il laisse dans son sillage d'intenses arômes ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    La cuvée emblématique du château, coup de cœur dans le millésime précédent, n'est pas sur sa réserve. Le 2015, toujours constitué du trio cabernet-sauvignon- syrah-merlot (ce dernier en appoint), a bé ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Né des cépages merlot, cabernet-sauvignon, grenache et syrah, ce vin élu coup de cœur met à l'honneur des terroirs difficiles, souvent froids, qui assurent de lentes maturations, sources d'équilibre e ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Ce vin exprime la complémentarité parfaite des cépages bordelais (merlot, cabernet, malbec) et méridionaux (syrah et grenache) dans le terroir du Cabardès: il conjugue la finesse des premiers et la gé ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Issu de l'union heureuse des cépages atlantiques et méditerranéens, ce vin couleur pétale de rose est particulièrement séducteur avec ses arômes de fruits à chair blanche agrémentés de notes de citron ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Pour cette cuvée, du merlot (60%), de la syrah et un élevage en cuve de douze mois. Un vin généreux et élégant, sur les fruits noirs bien mûrs relevés de notes épicées chaleureuses. D'un beau volume, ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    cette cuvée fait entrer 10% de cabernet aux côtés du merlot et de la syrah. Elle mêle des fragrances de fruits noirs à d'intenses notes grillées et vanillées léguées par un élevage de douze mois en fû ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Malgré son nom, cette cuvée, issue de cabernet-sauvignon et de syrah à parts égales, sait où elle va! Elle semble être descendue de son terroir d'altitude vers la garrigue, dont elle offre tous les pa ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    pour les Lorgeril, cette cuvée est leur «grand vin», comme on dit à Bordeaux. Né de merlot, de syrah, de cabernet-sauvignon et d'un appoint de grenache récoltés à la main, il déploie des arômes intens ...

    Guide 2019
    Vin rouge tranquille
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  • Vin rosé tranquille

    Un mariage heureux de cépages méditerranéens (de vieilles vignes de cinsault, du grenache) et de cabernet franc (40%) a engendré ce rosé qui est déjà un plaisir pour les yeux, avec sa robe pâle et sci ...

    Guide 2018
    Vin rosé tranquille
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Les vins du guide

Le coup de cœur de la semaine

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Médoc
Guide 2024
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