AOC Languedoc

Ce blanc brillant offre un nez enchanteur où l'aubépine et l'acacia côtoient la mandarine et le citron. L'attaque est fraîche, puis le grenache blanc apporte sa rondeur, le vermentino (30%) ses notes ...

Une robe sombre aux reflets cerise habille ce vin au nez riche et intense, d'abord réglissé et mentholé, évoluant sur les épices douces à l'aération. La bouche révèle une trame fine et équilibrée de t ...

Encore jeune dans sa robe sombre à reflets violets, ce 2013 déploie calmement des notes de fruits noirs, de poivre et de grillé. L'harmonie est déjà atteinte en bouche: douce rondeur, tanins déjà fond ...

Ce vin sombre, tirant vers le noir, est né sur les fameuses ruffes, des terres de cailloutis couleur lie-de-vin. On aime la puissance du bouquet, sur le cassis en confiture, le pruneau, le moka, la ré ...

des notes de torréfaction, de cacao, de cassis et de pruneau, un palais gras et rond, aux tanins fermes et de garde. ...

Un grenat soutenu habille ce duo syrah-mourvèdre, qui s'ouvre sur des arômes frais de fraise et de cerise mâtinés de nuances grillées. La bouche déploie une structure équilibrée bâtie sur des tanins d ...

Des arômes de fruits secs et d'olive noire animent le bouquet de ce vin profond. Une pointe d'épices se développe à l'aération et accompagne aussi un palais rond, aux tanins doux, souligné par une fra ...

Ce 2012 s'annonce par un nez généreux de fruits confiturés, de liqueur de cerise et de vanille. Un agréable prélude à une bouche qui attaque en finesse, sur le fruit, avant de libérer plus de puissanc ...

Jaune pâle et brillant aux reflets verts et argentés, ce 2014 respire les fleurs blanches printanières mêlées de notes de beurre et de pain grillé. L'assemblage du grenache blanc et du rolle compose u ...

De la subtilité et un équilibre sans faille pour cet assemblage de grenache blanc et de roussanne. Très brillant dans sa robe or pâle, ce blanc se distingue d'emblée par la délicatesse de son bouquet: ...

Grenache, cinsault et syrah s'épaulent à merveille dans ce rosé pâle et discrètement saumoné. Les arômes de fruits rouges et d'agrumes explosent au nez. Une belle nervosité soutient la bouche, compens ...

Grenache blanc, roussanne, vermentino et viognier, quatre cépages dans le vent pour cette cuvée clin d'oeil aux Beatles, coup de coeur l'an dernier dans sa version 2012. Le nez, intense et complexe, o ...

Un vin plein de douceur et de charme avec ses notes intenses de fruits rouges et d'épices. La douceur de la bouche est renforcée par des arômes de pruneau, signe de la bonne maturité des raisins. L'en ...

Le Devois de Perret est une belle colline calcaire au sud du village d'Assas. Grenache, vermentino, roussanne et viognier y ont donné naissance à ce blanc très pâle, au nez fin de fleurs blanches et d ...

La robe est noire, dense: l'annonce d'un vin de caractère. Le nez, très marqué par les notes d'élevage (grillé, vanille), dévoile à l'aération quelques senteurs de garrigue, d'olive noire et une touch ...

La chaleur des galets de Saint-Christol, beaucoup de syrah et un appoint de grenache sont à l'origine de cette cuvée d'un beau rouge intense. Le nez, immédiatement expressif, mêle le cassis, la grosei ...

Discret de prime abord, ce vin dévoile peu à peu des notes balsamiques, de réglisse, de garrigue et un discret fruité. L'attaque est franche, le milieu de bouche charnu, chaleureux et riche, étayé par ...

Belle entrée dans le Guide avec ce vin d'une réelle intensité: par sa robe, pourpre aux reflets violines de jeunesse, comme par son bouquet exubérant et complexe de fruits rouges, de violette, d'épice ...

Les trois clous sur l'étiquette rappellent que les Clavel étaient fabricants de clous avant de se consacrer entièrement à la vigne. Déjà repéré l'an dernier au côté de la cuvée Les Garrigues (coup de ...

Les galets de la Méjanelle, apportés des Alpes par le Rhône, constituent un terroir d'excellence pour le grenache et la syrah, comme le montre ce vin au nez intense et typé de garrigue et de petits fr ...