AOC Languedoc

LES VINS D’APPELLATION Languedoc

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  • Vin rosé tranquille

    Dans ce rosé, le jury a été sensible à la couleur pastel tendre de la robe, au fruité délicat du nez (fruits rouges, pêche). La bouche, ronde et charmante, se termine sur une pointe de vivacité bien c ...

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    Vin rosé tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Sur la lancée des Hospitaliers de l'ordre de Malte qui créèrent au XII e s. un vignoble à Saint-Christol, les Martin-Pierrat viennent de construire une nouvelle cave de vinification et d'élevage tout ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Bien soigné dans sa robe grenat très brillante, ce vin sent bon le cassis, la violette avec une pointe de menthol. Dense et fine à la fois, la bouche presque aérienne développe elle aussi une belle in ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Chaque année, la cuvée Antonin recueille les suffrages du jury; ce millésime grenat profond ne démérite pas. Il vous emmène dans un pays merveilleux d'odeurs: c'est comme si vous ouvriez un placard à ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Place à la finesse avec ce vin de couleur légère et qui rappelle au nez les fruits rouges et les épices. Equilibré et sans excès, bien caractéristique du millésime 2003 par sa chaleur en fin de bouche ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Pas d'exubérance dans ce Pic Saint-Loup, mais l'ensemble est classique et gourmand: robe grenat, nez de fruits rouges vanillés et de café torréfié, matière délicate laissant place à une finale chaleur ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Cette construction moderne bien intégrée dans le paysage de la Clape offre aux visiteurs gîte, restaurant, musée et atelier de dégustation. Les vins y reflètent parfaitement la tradition du terroir. L ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Construit sur les ruines d'une villa romaine, ce château remanié au XVIII e s. a traversé les siècles. Ce vin n'a pas peur du temps lui non plus. Aujourd'hui, ses notes de boisé et de fumé le maquille ...

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  • Vin blanc tranquille

    Bâti sur un site romain et entouré d'un parc agréable, ce domaine fait découvrir ce blanc de caractère. Avec sa robe aux reflets or et verts, il s'exprime sans timidité: des notes florales, du grillé, ...

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  • Vin blanc tranquille

    80 % de roussanne, 20 % de grenache blanc, sept mois de fût: dans sa robe pâle, ce vin se montre gourmand et attachant avec ses touches de fleurs blanches et de fruits exotiques. La bouche, équilibrée ...

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  • Vin rouge tranquille

    Ce domaine, entouré de garrigue et de hautes falaises, est soucieux de l'environnement. Des haies ont été plantées durant l'hiver pour préserver la biodiversité. Pas moins de trois cépages se conjugue ...

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  • Vin rouge tranquille

    Sur ce terroir millénaire, les Bouchet débutent à peine puisqu'ils se sont installés en 2002. Voici l'une de leurs premières cuvées: robe grenat, nez de fruits rouges, de pain toasté et de vanille, bo ...

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  • Vin rouge tranquille

    L'un des fils de Jean-François Vallat l'a rejoint sur ce domaine qu'il conduit depuis 1978. Très représentative du terroir de Montpeyroux, cette Grande Réserve, de couleur violette, affiche une réelle ...

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  • Vin rouge tranquille

    Depuis de nombreuses années, Mire l'Etang n'a cessé de figurer parmi les grands domaines de l'AOC. Ce coup de coeur n'est donc pas un hasard. Le jury a été sous le charme de la robe violine, de la ric ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    C'est une famille de vignerons depuis plus de cent ans, dont la propriété – le château de Conas – est plus que millénaire, qui vinifie et élève cette cuvée raffinée à la robe pourpre profond. Les arôm ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Site classé, le massif de la Clape, entre Narbonne et Méditerranée, est admirable et mérite d'être parcouru. Les 42 ha de Pech Redon participent à son charme. Les reflets violets de la robe témoignent ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Appartenant à la famille Saint-Exupéry depuis quatre générations, cette propriété est chargée d'histoire. Le chai aux foudres de chêne centenaires était la salle de jeu d'Henri de Toulouse-Lautrec. Ce ...

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    Vin blanc tranquille
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  • Vin blanc tranquille

    Les vins de Puech-Haut, vaste domaine de 110 ha créé en 1980, demandent du temps pour atteindre leur apogée. Ce 2003 en est un bel exemple: une robe or pâle, un nez très expressif de pain grillé, de f ...

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  • Vin rouge tranquille

    Situées sur les falaises de bord de mer de la Clape, les vignes profitent ici des brises estivales. Est-ce là le secret de la finesse de cette cuvée 2003 qui a frôlé le coup de coeur? Sa robe profonde ...

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    Vin rouge tranquille
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  • Vin rouge tranquille

    Sur la colline de Gignac, vieux village viticole aux monuments intéressants, se dresse l'église Notre-Dame-de-Grâce, en face de laquelle a été conçu au XVIII e s. un remarquable chemin de croix. Pour ...

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Les vins du guide

Le coup de cœur de la semaine

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