AOC Languedoc

50 000 visiteurs viennent chaque année au coeur de la Clape, dans un paysage minéral, découvrir les vins de ce domaine, ainsi que ses restaurants, ses gîtes et ses ateliers autour du vin et de l'art. ...

Dans son décor très arboré, le château La Clotte-Fontane a élevé en fût durant douze mois ce 2004 fort élégant dans sa robe pourpre. Autant dire qu'il est un peu tôt pour en goûter toute la personnali ...

Cette cuvée est un hommage aux moines bénédictins qui, au Moyen Âge, cultivaient déjà leurs pieds de vigne sur les pentes de ce coteau de cailloutis calcaire. Le brillant de la robe et ses reflets or ...

Bâtie sur un site romain, La Vernède possède un parc somptueux. Une étoile brille sur les vins du millésime 2003: d'une part, la cuvée Caccilia 2003 rouge (15 à 23 €), dont les arômes grillés et vanil ...

Coup de coeur l'an dernier pour son rouge, Mire l'Étang démontre qu'il a plus d'une corde à son arc. Quels beaux reflets verts et dorés dans ce vin! Quelle expression dans ses arômes de fruits compoté ...

Ici, aux portes de Pézenas, vous aurez peut-être la chance d'entendre la légende de Vinus le héron, animal emblématique du domaine. Si la couleur de ce vin ressemble à celle d'une cerise burlat bien m ...

Situé sur l'un des points culminants du massif de la Clape, Pech-Redon pratique la culture biologique. Cette cuvée bien jeune encore a mis en avant pour séduire sa robe grenat et ses arômes de tabac b ...

À Puech-Haut, vous n'êtes pas seulement surpris par les têtes de bélier en pierre qui supportent les cuves en bois. Il y a aussi ce blanc, bien doré, qui embaume les fleurs blanches, le miel, puis la ...

Situé entre Narbonne et Gruissan, le château de Ricardelle propose de charmants gîtes. Vous y serez bien placé pour apprécier ce 2004 très brillant, aux arômes de fruits noirs, de poivre et de sous-bo ...

Quel paysage merveilleux, ces vignes accrochées sur les pentes des falaises face à la Méditerranée! Dans sa robe brillante à reflets verts, ce blanc – un classique de la Clape – déploie son charme: de ...

Cette cuvée profondément pourpre a été élevée avec des soins minutieux qui ont respecté la typicité du terroir: nez d'olive noire, de violette et d'épices, bouche très élégante, délicatement boisée, a ...

La cave, qui date du XIX e s., a été construite avec les pierres d'une ancienne église. Effet du hasard, sans doute, et pourtant, au nez fin et élégant se développent des fragrances de santal et d'enc ...

Un bon rapport qualité-prix pour cette cuvée importante née au coeur du désert d'Aumelas. De couleur grenat, elle se montre très fruitée au nez (griotte, cassis) et légèrement épicée. La bouche charme ...

Originaire du Médoc, Éric Fabre choisit en 2001 la Clape. Trois vins du domaine reçoivent une étoile: ce 2004 au nez complexe (cire, fleurs, vanille) et à la bouche délicate et racée, mais aussi le bl ...

Situé à 5 km de l'abbaye de Maguelonne, ce vignoble subit une forte influence maritime qui s'est avérée très favorable durant l'été 2003 particulièrement sec. Les raisins n'ont donc pas souffert au co ...

Au coeur d'un terroir déjà cultivé par les Romains, Le Nôtre dota le parc du château d'un jardin à la française. Ce vin a l'élégance et la délicatesse requises dans un tel lieu: robe vive grenat, nez ...

Chez André Leenhardt, talent et passion sont toujours au rendez-vous; ainsi le jury est séduit par les nuances pourpres chatoyantes à l'oeil de ce 2004. Et tout est à la hauteur: le vin, timide, secre ...

Folie montpelliéraine du XVIII e s., Flaugergues est l'un des derniers vignobles de la ville. Les Colbert aiment ouvrir les portes du château, les grilles du jardin et du parc pour en faire découvrir ...

Cinq générations de femmes se sont succédé sur ce domaine et voici La vigne de Madame. Ce blanc bien doré, aux arômes de grillé et d'abricot vanillé, offre une bouche pleine – mais sans lourdeur – et ...

C'est un vin issu des quatre cépages de l'appellation (carignan, syrah, grenache et mourvèdre). Sa robe est rutilante et son nez exhale des senteurs balsamiques. Au palais, la rondeur, la qualité des ...