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AOC Champagne
LES VINS D’APPELLATION Champagne
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Vin blanc effervescent
Cette exploitation auboise, constituée à partir de 1900, compte 10ha de vignes; elle produit du champagne et du rosé des riceys. La marque a été lancée en 1973. Ce brut sans année est presque un blanc ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Cette propriété familiale de 8ha est établie à Verzenay (grand cru de la Montagne de Reims). Sa Cuvée de réserve naît de deux tiers de raisins noirs et d'un tiers de blancs et assemble des vins de la ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
L'une des plus anciennes maisons de Champagne, fondée à Châlons en 1798. Elle connut une grande prospérité, puisqu'elle expédiait un million de bouteilles en 1867 mais déclina peu après et faillit dis ...
20 à 30 € -
Vin rosé effervescent
Succédant à Henri Dumez et à Jean-Guy Jacquinet, Olivier Dumez représente la troisième génération de récoltants-manipulants sur ce domaine proche de Reims. Il dispose de 7ha de vignes, exclusivement c ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Exploitation familiale sise à Reuil, dans la vallée de la Marne. Son Sélection est un blanc de noirs de pinot meunier essentiellement citronné, souple et rond. (RM) ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
En 1922, Georges Baradon et son gendre élaborent leur premier champagne. La continuité est assurée par Michel Janisson, puis par son fils Richard et son petit-fils Cyril. Cette cuvée 96 assemble 30% d ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Prenant la suite d'une lignée de vignerons établie dans l'Aube depuis le second Empire, Jean-Pierre Josselin s'est installé en 1980. L'exploitation s'étend sur 10ha, non loin des Riceys. Son blanc de ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Fondée en 1864, cette maison est conduite par un descendant du fondateur. Elle dispose de 6ha de vignes. Etablie dans la Côte des Blancs, elle est vouée au chardonnay. Parmi ses blancs de blancs, ce b ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Pour être situé à la lisière occidentale du vignoble, dans la vallée du Surmelin (plus près de Montmirail que d'Epernay), ce domaine de 23ha, créé dans les années 1920, n'en est pas moins régulièremen ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Cette maison dispose de 15,5ha et commercialise du champagne depuis 1947. Son brut Tradition assemble 60% de pinots (dont 10% de meunier) et 40% de chardonnay des années 1997 et 1998. Son bouquet est ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Le village de Brouillet est situé à l'ouest de Reims. Jean-Antoine Ariston y a pris la suite, en 1962, de toute une lignée de vignerons. Il a lancé son champagne en 1975 et dispose de 6,5ha de vignes. ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Jean-Claude Vallois cultive un vignoble de 6ha à Cuis, non loin d'Epernay. Son blanc de blancs 95 exprime toutes les qualités de cet excellent millésime. Son nez est beurré et miellé à souhait, sa bou ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Jean-Jacques Lamoureux a élaboré son premier champagne en 1985. Il dispose de 7,5ha de vignes autour des Riceys, commune bien connue pour son pinot noir. C'est ce cépage qui a dominé largement l'assem ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Etablis à Cumières, commune proche d'Epernay classée en 1 er cru, les Etienne sont vignerons depuis quatre générations. Jean-Marie Etienne a lancé sa marque en 1958; ses fils Daniel et Pascal ont pris ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Etabli dans l'Aube, Jean-Marie Février y exploite 12ha de vignes avec ses deux fils. Sa cuvée Sélection est un blanc de noirs de pinot noir, floral et remarquablement équilibré en bouche. Il fera honn ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Un brut sans année assemblant les millésimes 96, 97 et 98 avec 90% de pinot meunier. oenologue, Jean-Michel Pelletier a réussi un vin tout en fleurs et en fruits, rond et complexe, légèrement dosé mai ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Fondée en 1928, cette maison est établie à Damery (vallée de la Marne). Elle dispose d'un vignoble de 13ha. Mi-noire mi-blanche, sa cuvée Prestige affiche un nez exubérant de coing confit et de pain g ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Vignerons depuis cinq générations, les Boulonnais ont constitué un vignoble de 5ha. Ils sont établis à Vertus, au sud de la Côte des Blancs. Leur Tradition, très blanc (80% de chardonnay pour 20% de p ...
11 à 15 € -
Vin blanc effervescent
Maison fondée en 1955 par R. de Carlini, à laquelle Jean-Yves de Carlini a donné son prénom en 1984. Celui-ci exploite 6,5ha de grands crus dans la Montagne de Reims. Son 97 —étrange millésime— est co ...
15 à 20 € -
Vin blanc effervescent
Maison de négoce fondée en 1933 par André Jeanmaire, reprise en 1981 par les Trouillard qui détiennent également Oudinot et Beaumet. Trois marques très proches qui exploitent les 121ha du vignoble Tro ...
15 à 20 €
Les vins du guide
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