AOC Champagne

Deux tiers de pinot noir et un tiers de chardonnay collaborent à ce brut millésimé doré à souhait, au nez bien ouvert, évolué avec distinction, qui exprime la cire, les fruits mûrs et les fruits secs. ...

Le vignoble a été constitué en 1854; Jean Josselin a débuté la commercialisation en 1957. Depuis 1980, c'est son fils Jean-Pierre qui gère la propriété, en s'impliquant aussi bien à la vigne qu'à la c ...

Des armoiries modernes: deux ailes d'or rappelant la carrière d'aviateur de Jean Marniquet, qui vola avec Mermoz avant de se consacrer au vignoble familial et de fonder sa marque. Brice, son petit-fil ...

Le plus ancien vigneron connu de la lignée vivait au début du XVII e s. Ses descendants, Christophe et Frédéric Pernet, dirigent une structure de négoce installée à Chavot, au sud d'Épernay. Ils dispo ...

Le vignoble de la famille Valentin est situé aux alentours de Sacy, à une dizaine de kilomètres de la cité des Sacres. Un assemblage des trois cépages champenois (85 % de noirs, dont 50 % de meunier) ...

Le pinot noir est le cépage dominant du vignoble aubois, si l'on excepte la colline de Montgueux, à l'ouest de Troyes, dont les sols argilo-calcaires favorisent le chardonnay. À la tête du domaine con ...

Situé dans la vallée de l'Ardre, à l'ouest de Reims, le petit village de Brouillet vit de la viticulture. Parmi ses vignerons, Bruno Ariston, rejoint récemment par son fils Charles-Antoine, conduit un ...

Vigneron depuis la fin des années 1970, Jean-Jacques Lamoureux a lancé sa marque en 1985 – un excellent millésime! Aujourd'hui, il exploite 10 ha de vignes dans le secteur des Riceys (Aube), à l'extrê ...

Un nouveau nom dans le Guide. Le domaine a été constitué en 1974 dans la Côte des Bar (Aube), mais c'est après l'installation de la deuxième génération (Sébastien en 2002, diplômé en viti-oeno, et sa ...

Établi dans la vallée de la Marne, Jean-Luc Bondon est à la tête d'un domaine de 5,6 ha. Son 1996 a été très remarqué l'an dernier. Voici un 1999 de la même veine: même note, même assemblage (80 % de ...

Rejoint à la cave par son fils Sébastien, Jean-Noël Haton conduit les 18 ha de l'exploitation familiale, fondée par Octave Haton en 1928, et dont le siège se trouve à Damery, bourg proche d'Épernay, s ...

Îlot viticole de 40 ha, le coteau de Talus-Saint-Prix se trouve à l'entrée de la vallée du Petit Morin, entre Côte des Blancs au nord et Côte de Sézanne au sud. Alain Legret exploite 5 ha dans ce vill ...

En 1929, le vignoble est en crise, les négociants achètent les raisins à vil prix, ce qui pousse Pierre Coutelas, installé dans la vallée de la Marne, à se mettre à son compte. Jean-Pierre Marniquet, ...

Créé en 1955 par Roger, le père de Jean-Yves, ce domaine compte 6,5 ha autour de Verzenay, grand cru de la Montagne de Reims. Plus d'une fois remarqué, l'extra-brut est un champagne qui n'a pas reçu d ...

La marque est née en 1964 de l'union de Michel Jeaunaux et de Marie-Claude Robin. Depuis une dizaine d'années, c'est leur fils Cyril qui gère l'exploitation. La majeure partie des 5,5 ha du vignoble e ...

Il y a plus d'un Loriot à Festigny. Joseph Loriot, rejoint depuis 2006 par son fils Jean-Philippe, descend de Léopold, greffeur à l'époque du phylloxéra. Son union avec Odile Pagel a permis de créer l ...

Célèbre dans le monde entier, la maison Krug, fondée en 1843, est synonyme de prestige et d'exception. Son fondateur, Joseph Krug, originaire de Mayence, était un génie de l'assemblage qui souhaitait ...

Laurent Bénard représente la troisième génération sur le domaine familial établi à Mareuil-sur-Aÿ, 1 er cru de la Grande Vallée de la Marne. Il dispose de 11 ha de vignes implantées dans quatre 1 ers ...

Installés à Saint-Martin d'Ablois au sud d'Épernay, les Huot sont vignerons depuis le XIX e s. La marque a été lancée en 1950 par Louis Huot, l'arrière-grand-père d'Olivier et de Virginie, qui ont rep ...

Fondé à l'issue de la Seconde Guerre mondiale par Lucien Legras, ce domaine a été repris en 1994 par sa petite-fille Lydie Boyer. Le vignoble de 6 ha se répartit entre Chouilly (grand cru de la Côte d ...