AOC Champagne

Négociant à Épernay, Jacques Brochet élabore une gamme de champagnes sous la marque Delahaie. Le brut Prestige comprend 60 % de pinots (dont 40 % de pinot noir) et 40 % de chardonnay. Sa robe doré int ...

Maison soeur du mythique champagne Salon, et comme elle établie au Mesnil-sur-Oger, en pleine Côte des Blancs. Sa fondation en 1760 en fait l'une des plus anciennes de Champagne. Le chardonnay, très p ...

Héritiers d'une lignée de vignerons ou de tonneliers remontant au XVI e s., les Delouvin élaborent leurs champagnes depuis 1930 et conduisent 7 ha de vignes dans la vallée de la Marne. Après l'Extra S ...

Descendant d'une famille établie à Bligny (région de Bar-sur-Aube) au début du XVII e s., Gérard Demilly a acquis avec son épouse un vignoble et lancé son champagne en 1978. Il a installé le siège de ...

La famille Patoux est établie dans la vallée de la Marne. Elle cultive la vigne depuis plus d'un siècle mais a attendu 1945 pour élaborer et commercialiser son champagne. Le domaine, qui s'est agrandi ...

C'est Nicolas Salomon, fils de Denis, qui assure depuis quelques années les vinifications du domaine, en attendant d'en prendre les rênes. Sa cuvée Carte noire reflète l'encépagement dominant de ce se ...

Fondée en 1838, cette propriété est aujourd'hui dans le même groupe que Roederer. Emblème de la maison, le dieu Amour donne son nom à cette cuvée, habillée d'une étiquette argent à liseré d'or: un bla ...

Didier Doué adhère à l'association SEVE qui promeut les vins de terroir authentiques et originaux. Il pratique la vinification parcellaire et tient compte des cycles lunaires pour élaborer ses cuvées. ...

Cette année, Didier Herbert reçoit tous les honneurs, avec ce champagne plébiscité par le jury: provenant de Mailly, ce blanc de blancs prouve que ce grand cru de la Montagne de Reims, réputé pour ses ...

Didier Lefèvre est établi à Épernay, sur les bords de la Marne; son vignoble est situé à Oger, grand cru de la Côte des Blancs, sur les coteaux d'Épernay et à Vindey, dans le Sézannais. Sa cuvée Tradi ...

1892: Arthur Lallement fonde la maison; lui succèdent Paul, un autre Arthur, Charles et enfin, depuis 1990, Damien Lallement. Le nom de la marque s'inspire du souvenir (ou de la légende) de dom Basle, ...

Cette illustre cuvée spéciale millésimée porte le nom du "père du champagne", le moine qui avait la charge du vignoble et de la cave de l'abbaye d'Hautvillers. Exact contemporain de Louis XIV, dom Pér ...

Implanté à Moussy près d'Épernay, ce domaine fondé en 1920 s'étend sur 7,5 ha. Dominé par le chardonnay (85 %, le solde en meunier), son brut Sélection assemble la vendange 2006 et 25 % de vins de rés ...

Situé dans la Côte des Blancs, ce domaine s'étend sur près de 9 ha. Pascal Doquet a conduit le vignoble dès 1995 en agriculture raisonnée: une étape vers le bio (certification en 2007). Ce 2002 est né ...

Cette exploitation implantée dans la vallée de la Marne dispose d'un vignoble de 9,6 ha. Fabienne Dourdon élabore les champagnes de la propriété, et deux de ses cuvées ont été remarquées – avec une pr ...

Depuis 1889, trois générations se sont succédé: Maurice, cofondateur du Comité interprofessionnel des vins de Champagne, Jean, son fils, et aujourd'hui Philippe. Implanté à Vertus, en Côte des Blancs, ...

Situé à l'ouest de la Côte des Blancs, Grauves est un village entouré de vignes et de falaises: un décor de carte postale. Jacques Driant et son fils David exploitent 6 ha aux alentours. Le chardonnay ...

Les Almanachs? On trouvera ce nom sur une carte IGN: c'est celui d'une parcelle de pinot noir située en face de l'exploitation, à l'est de Venteuil, d'où provient cette cuvée issue de la récolte 2006. ...

Frédérique Poret, arrière-petite-fille du fondateur, et son mari Hugues ont repris les 8 ha du vignoble il y a cinq ans. Leur blanc de blancs issu des vendanges 2007 et 2006 est particulièrement loué. ...

Cette société implantée à Vertus est née en 1859 de la fusion de deux négoces. Restée familiale, elle est dirigée par Carol Duval-Leroy depuis 1991. Son domaine de 200 ha la place au premier rang dans ...