AOC Saint-bris

C'est bien connu: la valeur n'attend pas le nombre des années. Cette jeune cuvée de sauvignon en est la preuve, le jury lui décernant le coup de cœur de l'appellation. Au nez intense de fruits mûrs su ...

Typé, racé, voici un sauvignon qui restitue bien son terroir argilo-calcaire. Le nez est franc, subtil, dominé par la minéralité. Une minéralité également bien présente en bouche pour donner la répliq ...

Gourmand, fruité, ce sauvignon a un grand pouvoir de séduction. Sa robe élégante invite à poursuivre la découverte. Au nez, ce sont les arômes d'agrumes qui étalent leur charme. Quant à la bouche, ell ...

Quatorze mois d'élevage pour cette cuvée classique bien marquée par son terroir et son cépage, qui dévoile un nez de sauvignon très frais et intense. En bouche, l'attaque est franche, la rondeur de la ...

Les vignes sont situées sur un coteau où «le mont s'embrase au soleil couchant». Le jury a surtout salué la fraîcheur et la finesse de cette cuvée, ouverte sur de belles notes citronnées aussi bien au ...

Un élevage mixte (cuve et fût) qui fait ressortir des notes boisées, c'est assez inhabituel pour un sauvignon. Pour autant, cette cuvée a retenu l'attention des dégustateurs pour son harmonie, pour sa ...

Quinze mois d'élevage en fût, c'est la signature des Goisot qui aiment bien laisser du temps au temps. On n'est pas déçu du résultat avec cette cuvée très harmonieuse. Le nez d'agrumes s'exprime sur l ...

Un sauvignon des plus classiques mais particulièrement élégant et chaleureux. La délicatesse commence au nez, ouvert sur des senteurs de fleurs blanches. La bouche n'est pas en reste avec ses saveurs ...

Buis, bourgeon de cassis, fleurs blanches, la bouche est clairement à l'unisson, avec la fraîcheur qui va bien. Bienvenue à Saint-Bris! ...