AOC Saint-émilion

Issu d'un petit cru argilo-sablonneux, ce vin tout merlot, élevé huit mois en barrique, porte une robe brillante d'un rouge léger, un rien évoluée. Au nez, il exprime un boisé caramélisé agrémenté de ...

La Grande Cuvée du négociant Dourthe est issue de propriétés jugées intéressantes par leur terroir et leur potentiel qualitatif. De fait, elle est souvent mentionnée dans le Guide. D'un rouge sombre e ...

Ce cru à dominante de merlot (70 %) avec un appoint de cabernets (franc surtout) est installé sur un terroir argilo-sableux sur alios. Rouge grenat aux reflets violacés, son saint-émilion s'annonce pa ...

Un élégant manoir du XVII e s. campé au bord de la Dordogne, à 4 km au sud-ouest de Saint-Émilion, 35 ha de vignes: la propriété de Denis Barraud. Les vins qui y mûrissent captivent souvent le jury: l ...

Un terroir argilo-calcaire, du merlot très majoritaire (85 %) complété par du cabernet-sauvignon sont à l'origine de ce 2004 rouge soutenu aux reflets d'évolution et aux senteurs de fraise mûre et de ...

Ce domaine viticole de 20 ha, dont 6 ha sont réservés au château Barberousse, est cité régulièrement dans le Guide. Ces sélections confirment le savoir-faire de la famille Puyol qui vinifie dans ses c ...

La famille Brun exploite ce vignoble depuis plusieurs siècles. Un encépagement classique, dominé par le merlot implanté sur des sols argileux et argilo-sablonneux, des méthodes traditionnelles et natu ...

Issu d'un vignoble implanté sur un sol argilo-siliceux, composé de merlot avec un apport de 22 % de cabernet franc, ce 2003 offre une robe rouge foncé intense et un nez de fruits noirs mûrs, accompagn ...

Né sur un terroir de graves sableuses et de sols bruns, composé de 70 % de merlot, élevé treize mois en barrique, ce vin confirme le savoir-faire d'un domaine régulièrement présent dans ce Guide. De s ...

Depuis trois ans, L'Archange est un habitué du Guide. Élaboré uniquement avec du merlot, ce 2003, sous son habit pourpre brillant, propose un nez puissant et complexe de fruits noirs, de boisé, de gri ...

Ce petit cru fait partie de la propriété de 13,5 ha acquise en 1994 par Richard Bouvier. Vignes et chai ont été remis en état. Le merlot, planté avec 15 % de cabernet franc sur un sol de graves et de ...

Acheté et replanté par deux jeunes oenologues de l'Université de Bordeaux en 1997, ce cru est installé sur des graves sableuses. Issu de merlot, ce 2003 élevé dix mois en barrique confirme le savoir-f ...

Ce cru situé sur le versant sud de Saint-Émilion, composé de graves sableuses, appartient à la famille Xans depuis 1880. Il bénéficie d'un encépagement classique dominé par le merlot (80 %). Élevé dou ...

Geneviève Dumery a confié à l'Union de producteurs l'élaboration de son cru. Établi sur des sols siliceux et argilo-siliceux, il est composé essentiellement de merlot avec un appoint de 24 % de cabern ...

Ce vignoble, situé sur sol graveleux et crasse de fer et complanté en majorité de merlot avec un appoint de 15 % de cabernet franc, appartient à la famille Tournier depuis 1880. Château Rocher-Figeac, ...

Une tour hexagonale orne la maison bourgeoise de cette propriété familiale, aujourd'hui exploitée par deux soeurs. Ce vin, issu à parts égales de merlot et de cabernet franc plantés sur sol sableux, a ...

Installé à Vignonet, sur sol sableux mêlé d'argile et de crasse de fer, ce cru de 3,5 ha est constitué de merlot avec un appoint de 10 % de cabernet franc. Grenat sombre, ce 2003 mêle au nez des notes ...

Ce second vin du château La Garelle, ancien relais de poste de Saint-Émilion installé au bas de la Côte Pavie, est né sur un sol de sable et d'argilo-calcaire. Issu d'un encépagement classique dominé ...

Cru confidentiel installé sur un sol argilo-calcaire planté de merlot avec un appoint de 10 % de cabernet franc. De la jolie robe rouge légèrement tuilée émanent des arômes discrets de fruits rouges e ...

Un vignoble confidentiel créé en 1999 et situé au pied des grottes de Ferrand. Seul le merlot né sur sol sablonneux compose ce vin qui a séduit par sa robe grenat profond aux reflets noirs. Ses arômes ...