AOC Saint-émilion

Propriétaire en lalande-de-pomerol, Émeric Petit a acquis en 2003 un petit cru de 3 ha sur le plateau de Saint-Émilion. Les sols y sont composés de sables sur substrat d'argiles rouges. Ce 2006 se sig ...

Ex-Château Mérissac, devenu en 1997 «D de Dassault», c'est le second vin de Château Dassault, grand cru classé de saint-émilion. Planté sur des sables anciens, le merlot, très majoritaire, a légué à c ...

Également producteurs de bergerac, les Puyol possèdent ce cru depuis une trentaine d'années. Essentiellement issu de merlot né sur graves siliceuses, ce 2005 encore marqué par l'élevage offre des arôm ...

Ce petit vignoble de 4 ha propose une cuvée de pur merlot né sur des sables mêlés de crasse de fer. Un vin à la robe rouge sombre ornée de reflets pourpres, dont le bouquet frais et complexe associe l ...

Bois de l'Or: ce pourrait être un joli nom pour un vin liquoreux, mais c'est pourtant bien un rouge, constitué de merlot (70 %) et de cabernets qui a retenu l'attention du jury. Une robe rubis sombre ...

Une robe profonde, aux tons pourpres, habille cette cuvée mariant le merlot (75 %) aux deux cabernets. Un agréable fruité accompagne au nez des notes grillées et des nuances de sous-bois, tandis que l ...

Implanté sur un terroir argileux, ce cru propose un 2005 où le merlot (92 %) domine l'assemblage, complété d'une touche de cabernet franc. Une robe grenat aux éclats violines habille cet agréable vin ...

Ce vignoble d'une dizaines d'hectares commandé par une chartreuse du XVIII e s. propose un 2005 rouge soutenu marqué par des notes de fruits rouges et de tabac blond. Le palais offre une matière ronde ...

Cette cuvée de merlot est issue d'une unique parcelle en terroir sablo-argileux, remodelée et drainée en 1996. Coup de coeur pour le 2000, elle retrouve la plus haute marche du podium dans un autre mi ...

Derrière la robe bien typée, rouge sombre aux reflets rubis, on découvre un nez riche et complexe, au boisé vanillé et fumé, respectueux des notes de fruits rouges et noirs compotés et les senteurs de ...

Parée d'une robe grenat profond aux reflets étincelants, cet assemblage de merlot (80 %) et de cabernet associe la rose, la framboise et la mûre au grillé et au café de l'élevage. L'harmonie entre le ...

La maîtrise de la vinification et de l'élevage en barrique s'affirme à travers ce 2005 issu d'une petite parcelle plantée de vieilles vignes de merlot. La robe sombre, cerise noire, invite à découvrir ...

À dominante de merlot, ce 2005 né sur un terroir argilo-sableux mêlé de crasse de fer se présente dans une robe rouge profond aux légers reflets évolués. Le nez marie des parfums de fleurs (iris, viol ...

Ce cru établi sur graves sableuses propose un 2005 dominé par le merlot, souligné d'une touche de cabernet franc. Rubis à reflets pourpres, celui-ci montre une certaine complexité au nez: aux notes an ...

Cette propriété familiale est sortie de la cave coopérative en 1996. Elle s'est depuis dotée d'un chai à barriques dans le but d'élaborer des grands crus. Pour l'heure, c'est bien un saint-émilion éle ...

Achetée en 1997 par un couple d'oenologues, presque entièrement replantée depuis (5,5 ha sur 7), cette propriété propose un 2005 intéressant par son nez expressif libérant des senteurs de baies rouges ...

Jocelyne et Michel Goudal ont élaboré cette cuvée dans laquelle les cabernets (30 %) tiennent leur place aux côtés du merlot. Le bouquet associe les fruits rouges, la rose et l'aubépine à une discrète ...

Ce domaine de 15 ha appartient à la famille Xans depuis 1880. Né sur un terroir sablo-graveleux, son 2005 assemble le merlot (80 %) aux deux cabernets. Pourpre foncé, il développe de délicats arômes d ...

Propriété de Guy et Michel Janoueix, ce cru est constitué majoritairement de merlot planté sur un terroir sableux. Un rubis vif et éclatant habille son vin au nez complexe et intense de cassis bien mû ...

Courtiers, Marie-Christine et Gilles Prince ont acquis en 2000 ce cru petit par sa taille (moins de 3 ha), mais grand par ses vins, comme le montre, cette année encore, cette cuvée confidentielle domi ...