AOC Castillon-côtes-de-bordeaux

Le nez, intense et complexe, mêle de subtiles notes de violette, au cacao et à la noisette grillée. Le fruit s'impose dans un palais ample et riche, bien charpenté par des tanins fins qui laissent aug ...

Merlot et cabernet franc font jeu quasi égal dans cette cuvée, avec un soupçon de cabernet-sauvignon en appoint. Après six mois d'élevage pour partie en cuve pour partie en jarre, le vin dévoile un ne ...

Cette étiquette n'en est pas à son premier coup de coeur: les millésimes 1996, 1998 et 2012 ont vu leur étiquette reproduite dans ces pages. Comme ses aînées, la version 2014 met à l'honneur les plus ...

Ce 100% merlot, d'un abord timide, s'ouvre doucement à l'aération sur le fruit, allié aux notes grillées et torréfiées de la barrique. On retrouve le croquant des fruits frais associé à un boisé sans ...

le grand vin du domaine. Du merlot exclusivement, élevé vingt mois en barrique. D'abord sous l'emprise du merrain, le bouquet laisse percer à l'aération de belles notes de cassis et de myrtille. Une a ...

Une cuvée 100% merlot qui tire son nom du mode de conduite, en lyre, de ces vieux ceps. Le nez, très démonstratif et généreux, s'ouvre sur des notes de fruits noirs confits et sur un boisé aux nuances ...

le cabernet-sauvignon (40%) s'associe au merlot dans ce 2014 au bouquet très frais de groseille, de cassis (le fruit et le bourgeon) et d'épices douces. Franche en attaque, consistante, équilibrée et ...

un bouquet frais, léger, évoquant le cassis et la groseille, un palais bien construit, un peu ferme en finale. Sa structure légère en fait un vin pour aujourd'hui. ...

Ce 2013 présente un nez discret mais gourmand associant les fruits rouges aux notes légèrement fumées et toastées de l'élevage en barrique. Franc à l'attaque, rond et ample, bien équilibré entre le fr ...

Du pur merlot, cépage chéri par le propriétaire. D'un rubis intense, ce 2013 s'annonce par un bouquet tout en finesse, mariant la pivoine aux fruits noirs confiturés. Complexe et fraîche, la bouche s' ...

Les trois principaux cépages rouges bordelais, merlot en tête, sont à l'œuvre dans ce 2014 élevé six mois en cuve et en barrique. La robe est soutenue, le nez discret mais agréable, entre cerise noire ...

Composé de merlot (60%) et des deux cabernets, ce 2013 offre une expression honorable du millésime grâce à son nez bien ouvert sur les fruits noirs, aux nuances de crème de cassis, et à sa bouche rond ...

Une nouvelle pierre (blanche) dans l'histoire multiséculaire de ce château: un coup de cœur du Guide Hachette. Pour une cuvée produite sur 3ha, née d'un assemblage typique du Libournais: du merlot maj ...

Un agréable 2014 à la robe intense et sombre, au nez centré sur les fruits rouges, franc en attaque, vif et fruité. À déguster dans sa jeunesse. ...

Produit sur 18ha, un vin très réussi et qui n'a rien de confidentiel. La robe, jeune et colorée, montre des reflets violines; le bouquet très frais évoque les petits fruits noirs. Un peu brut, le pala ...

Née de vieux merlots de quarante-cinq ans, cette cuvée d'un pourpre sombre et intense livre des parfums discrets de petits fruits noirs, d'épices douces et de moka. Charnue en attaque, elle est ample, ...

élevé en cuve, un vin coloré, presque noir, au nez ouvert et fruité, à la bouche fraîche, soutenue par des tanins fondus, plus stricts en finale. ...

Bien sûr, ce 2013 ne fait pas oublier des millésimes plus solaires comme le 2009, élu coup de cœur lui aussi, mais il fait plus que tirer son épingle du jeu dans un millésime redoutable. Dense et prof ...

Le premier millésime avait donné peu de bouteilles. Le 2013 est encore plus chiche. Voilà donc une microcuvée au nez discret mais délicat de petits fruits rouges et de grillé, à la bouche franche en a ...

Né d'un assemblage bien libournais de merlot dominant, complété par les deux cabernets, ce 2013 séduit par son bouquet élégant où les fruits rouges bien présents se mêlent à un boisé vanillé fondu. En ...