Vins rouges
La famille de Jean-Paul et d'Hervé Gauthier est installée depuis 1955 sur ce domaine de 13,5ha cultivé aujourd'hui en lutte intégrée. Deux cuvées de l'exploitation ont obtenu une étoile: un moulin-à-v ...
Guide 2003
Installée en 1995 à la tête du domaine familial, Jocelyne Depardon s'est associée en 1997 avec son beau-frère Erick Copéret. La plus grande partie de leur vignoble est consacrée au fleurie dont le mil ...
Guide 2003
Frédéric Montangeron s'est installé en 2000 sur un vignoble de près de 6ha. Ce vin est donc son premier millésime. D'un pourpre limpide et brillant, il séduit par son nez de cassis et de violette. Apr ...
Guide 2003
Des vignes de cinquante ans ont donné ce vin d'un rouge violacé très franc, qui développe des notes de grillé puis des parfums de fruits rouges. On retrouve ces arômes, notamment la groseille, dans un ...
Guide 2003
Cet autre domaine de la famille Perrachon s'était distingué dans le millésime 99, coup de coeur du Guide. Le 2001, d'un rouge sombre, violacé, s'annonce par des parfums intenses et fins d'amande grill ...
Guide 2003
De vieilles vignes sont à l'origine de cette cuvée rubis léger qui exprime d'agréables notes de violette et de réglisse. Savoureuse, chaleureuse et intense, la bouche se distingue par un très bon équi ...
Guide 2003
En 2000, la troisième génération a pris les rênes de ce domaine créé en 1962. Elle a fort bien réussi ce 2001 d'un rouge foncé limpide, aux discrets parfums de framboise et de mûre assortis de quelque ...
Guide 2003
La robe est belle, couleur cassis. Le nez livre des parfums intenses et complexes de fruits rouges, de kirsch, de chèvrefeuille et de poivre. La bouche est marquée par une bonne vivacité et des tanins ...
Guide 2003
Franck Juillard a repris il y a dix ans l'exploitation familiale qu'il conduit en lutte raisonnée. Il propose une cuvée issue de deux parcelles plantées de vignes de cinquante ans. D'un pourpre intens ...
Guide 2003
Cette sélection grenat foncé révèle des parfums d'iris et des notes minérales d'une grande finesse. Typée, elle se montre très structurée, avec des tanins ronds enrobés d'une bonne chair aux nuances d ...
Guide 2003
Installé en 1998 comme fermier et métayer, Patrice Martin a acquis ses premières vignes de juliénas en 1999. Avec cette cuvée rouge très foncé, ses débuts sont encourageants. Le nez livre des parfums ...
Guide 2003
Ce domaine de 35ha est dans la même famille depuis 1850. Il est exploité partie en lutte raisonnée, partie en biodynamie. D'un rubis profond, son morgon "morgonne": le nez délivre des notes très minér ...
Guide 2003
Cyrille Chavy s'est installé en 1995 sur la propriété familiale et exploite environ 6ha de vignes. Pourpre foncé à reflets violets, son morgon affiche une robe limpide et brillante. On décèle au nez d ...
Guide 2003
La cave de vinification est installée dans l'ancienne distillerie d'Emeringes qui a fonctionné jusqu'en 1950. Rénovée en 2001, elle est équipée de la régulation thermique sur toutes les cuves et tous ...
Guide 2003
Le domaine de la Bêche est transmis de père en fils depuis le milieu du XIX e s. Issue de vignes âgées de soixante ans, cette cuvée présente une robe rubis intense à reflets bleus. Le nez évolue à par ...
Guide 2003
Vignerons de père en fils depuis six générations, les Grillet exploitent une dizaine d'hectares au pied de la colline du Py. D'un grenat profond, marqué d'intenses notes poivrées accompagnées de parfu ...
Guide 2003
Si le régnié 2000 a été cité, il revient à ce morgon d'être le porte-parole de l'exploitation. Il provient du terroir appelé Les Charmes. Du charme, ce vin n'en manque pas. Affichant une robe rubis fo ...
Guide 2003
Distribué exclusivement par la maison Mommessin, ce vin rubis brillant séduit avant tout par son nez frais, expressif et complexe mêlant la groseille, la prune et le lilas à la violette, au coing et a ...
Guide 2003
Christophe Lanson a repris en 1993 la petite propriété familiale entièrement consacrée au morgon. Son 2000, d'un rubis clair et limpide, libère des nuances d'amande qui évoluent vers des notes de gran ...
Guide 2003
D'un rubis brillant, cette cuvée révèle des parfums fruités et floraux intenses, sur une palette d'épices variées, telles que la réglisse, le clou de girofle, le safran et la cannelle. Des tanins bien ...
Guide 2003
C'est dans ce domaine que s'enracine le chêne plusieurs fois centenaire dominant la Côte du Py, climat caractéristique d'où provient ce morgon. D'un grenat intense, il livre des parfums complexes et i ...
Guide 2003
Parée d'une robe grenat profond, cette cuvée décline des parfums d'une grande finesse évoquant les fruits rouges très mûrs et le cassis avec des nuances de rose et de pivoine. Elle emplit la bouche d' ...
Guide 2003
L'Association des producteurs de Morgon innove en présentant des cuvées identifiées par l'un des six climats de l'appellation. Celle-ci provient des Grands Cras, qui constituent les contreforts sud et ...
Guide 2003
Voici le premier millésime de Frédéric Montangeron qui s'est installé en 2000. D'un rouge soutenu, limpide et brillant, son morgon est très parfumé. On y trouve, à côté des fleurs et de la cerise, de ...
Guide 2003
Dans le cuvage rénové en 2000, a été élaborée une cuvée rubis limpide et brillante, au nez de fraise très mûre, de groseille et de griotte. La bouche concentrée et veloutée, aux arômes de groseille bi ...
Guide 2003
D'un rubis soutenu, cette cuvée s'ouvre sur des notes minérales, les parfums de fleurs et de cerise restant beaucoup plus discrets. La bouche est très vite envahie par un fruité que l'on croque à plei ...
Guide 2003
La sélection 2000 du caveau provient du granit rose de l'appellation. Elle montre une jolie robe rubis soutenu, limpide et brillante. Ses parfums assez discrets évoquent le cuir et les petits fruits n ...
Guide 2003
Des vignes de quarante ans plantées sur des sols granitiques ont donné un vin rubis clair, limpide et brillant. Assez intenses et complexes, les parfums évoquent quelques nuances animales. La bouche e ...
Guide 2003
Ce domaine est exploité par la même famille depuis six générations. Il a produit un vin d'un rouge intense et limpide, aux parfums soutenus de pivoine, de pruneau et de kirsch, accompagnés de nuances ...
Guide 2003
L'un des premiers visiteurs reçus sur l'exploitation lors de la création du cru régnié en 1988 fut Maurice Baquet. Ce domaine compte aujourd'hui près de 9ha. Il propose une cuvée d'un rubis sombre et ...
Guide 2003
Micro sélection de 0,41ha sur ce domaine sorti de la coopérative en 1999. La robe est très sombre. Le nez fin offre des notes fruitées et boisées, avec une touche de poivron. La bouche est, elle aussi ...
Guide 2003
Ce cru, titulaire de nombreux coups de coeur, est une valeur sûre de l'appellation, dans la famille de Lagarcie depuis 1863. Ce 2000, rubis vif, très jeune, est encore sous le bois toasté; il s'ouvre ...
Guide 2003
Le terroir argilo-siliceux, complanté à 80% de merlot et à 20% de cabernet-sauvignon, a donné un vin à la robe profonde parsemée de reflets rubis et grenat. Le nez fruité est soutenu par un boisé disc ...
Guide 2003
Rubis profond à reflets violines, ce vin affiche sa jeunesse. Le bouquet s'ouvre sur du bois grillé suivi de fruits rouges intenses. L'attaque est vive, et la structure imposante repose sur des tanins ...
Guide 2003
A côté d'un Clos Lascombes cuvée Prestige rouge 2000, né sur un beau terroir argilo-calcaire situé au pied de l'église romane, ce Haut du Peyrat obtient la même note. Plantés en coteaux sud, sud-ouest ...
Guide 2003
Cette cuvée issue d'un terroir argilo-graveleux, est élevée en fût de chêne neuf. La couleur est d'un beau rubis intense et profond. Encore très fruité (confiture de mûres), souple, ample et puissant, ...
Guide 2003
Acquis en 1997 par la famille Eymas, ce domaine propose un vin rubis foncé presque noir. Cassis et merrain grillé, vanillé, cacaoté se partagent une bouche ronde et charnue, aux tanins fins et élégant ...
Guide 2003
Domaine acheté en 1995 par les deux filles d'Alain Faure. La pourpre de ce 2000 est très sombre. Le bouquet complexe se montre floral puis très fruité (cerise, mûre, pruneau). Rond et charnu, équilib ...
Guide 2003
Ce vin provient de l'exploitation de Denis Bergeon implantée à Pugnac, sur argilo-calcaire. Mi-merlot et mi-cabernet-sauvignon, ce 99, dans une belle robe grenat de bonne intensité, propose un bouquet ...
Guide 2003
Le terroir argilo-calcaire planté aux trois quarts de merlot pour un quart de cabernet-sauvignon a donné un vin de belle couleur rubis foncé. Déjà complexes, les arômes légèrement boisés mêlent épices ...
Guide 2003
Plassac est célèbre pour la villa gallo-romaine mise au jour en 1963. Une visite de la belle demeure de Michel Baudet s'impose également pour ses vins. Le terroir argilo-calcaire est complanté à 60% d ...
Guide 2003
Microsélection de 0,60ha sur les 5,98ha qu'exploite Laurent Glémet. Il s'agit de pur merlot né sur argilo-calcaire. Belle robe rubis avec des nuances d'évolution, nez élégant et harmonieux de fruits c ...
Guide 2003
Exploité par la même famille depuis trois siècles, ce domaine imposant a vinifié 1ha planté à 90% de merlot. Le 99 a une jolie couleur rubis, un bouquet déjà expressif, torréfié (café) et brioché. Sou ...
Guide 2003
Des graves argileuses ont donné naissance à cette cuvée élevée en fût de chêne. Le 2000 est très réussi. La robe grenat est très foncée. Le fumet boisé et épicé évolue sur des notes fruitées et mentho ...
Guide 2003
Saint-Ciers-sur-Gironde (église des XII e et XIII e s.) permet d'accéder aux jolis petits ports de pêche de l'estuaire de la Gironde. Le blanc 2001, cité par le jury, se mariera bien avec les poisson ...
Guide 2003
Créée par Clossmann et Cie —groupement de quatre négociants bordelais—, cette marque a été favorablement appréciée par les dégustateurs. Rubis intense, exprimant le pain d'épice et la noix de coco, el ...
Guide 2003
Les amoureux des paysages de l'Entre-Deux-Mers rendront grâce au nouveau propriétaire de ce domaine —citoyen britannique— qui a su conserver 70ha de parcs et de bois à côté de 30ha de vignes. Son vin ...
Guide 2003
Dans la même famille depuis cinq générations, ce château est situé sur un terroir argilo-siliceux. Aujourd'hui travaillé en lutte intégrée, le vignoble de 22ha réserve 5ha à une culture appliquant les ...
Guide 2003
Dans sa robe amarante à reflets grenat, ce bordeaux livre un bouquet de fruits rouges (cerise, mûre) aux fines nuances épicées. La bouche, volumineuse et vanillée, tapisse les papilles d'un grain velo ...
Guide 2003
D'une belle teinte amarante, ce vin propose un nez franc, assez élégant sur un caractère grillé-vanillé, car, si le boisé est puissant, il laisse s'exprimer un joli fruité de fraise écrasée. Souple et ...
Guide 2003
Une grande et belle demeure du début du XIX e s. veille sur ce vignoble de 13ha, exposé plein sud, classiquement complanté de merlot et de cabernet. Son coteau culminant à près de 100m offre en outre ...
Guide 2003
Ce château produit de très bons vins, à l'image de son 99. La robe violine brille de reflets tuilés. Le bouquet expressif de fruits très mûrs se marie à des notes minérales et animales, et les tanins ...
Guide 2003
Signée par le seul propriétaire finlandais du vignoble bordelais, installé depuis 1990, cette Cuvée noire sait se faire séductrice par son bouquet avec ses notes de confiseries et de fruits confits. C ...
Guide 2003
Cuvée numérotée issue d'un vignoble à forte proportion de merlot (80%), ce vin en porte la marque dans sa puissante expression aromatique. Celle-ci (fruits mûrs et boisé fin) ainsi que sa rondeur le r ...
Guide 2003
Du terroir argilo-calcaire de Blassan est né cet assemblage de 70% de merlot et de 30% de cabernets. Attachant dès le premier regard grâce à sa robe grenat à reflets orangés, ce vin l'est aussi à la p ...
Guide 2003
Cette cuvée est à l'image de la belle demeure bourgeoise, si harmonieusement inscrite dans les parcelles vallonnées de l'Entre-Deux-Mers. Imposante, drapée d'une robe grenat, elle offre un nez fruité ...
Guide 2003
Une balade dans les coteaux abrupts et verdoyants qui entourent le domaine fait comprendre pourquoi Anatole France vint y chercher son inspiration. Nul doute qu'il n'aurait pas tenu pour peu ce vin do ...
Guide 2003
A Blasimon, le château de Cugat avec sa porte fortifiée du XV e s. est une curiosité. Dans un style radicalement différent, la cave ultramoderne mérite aussi une visite. Elle a accueilli cette cuvée r ...
Guide 2003
Il faut prendre son temps pour appréhender ce vin à la robe carminée et brillante. Son nez est en effet un peu sur la retenue et tarde à révéler ses atouts dans la gamme des fruits rouges confits. Enc ...
Guide 2003
La famille Castel exploite cette propriété depuis 1957 avec succès. Ce millésime n'inversera pas la tendance. Rubis violacé, il offre un bouquet fin de fruits rouges surmûris qui trouve écho dans une ...