Vallée du Rhône
Un cuvée hommage au dramaturge Jean Racine, qui séjourna quelques années à Uzès. Son profil frais et expressif a charmé le jury. Abricot, fleur de genêt, amande fraîche s'échappent du verre. Au palais ...
Guide 2023
Beaux reflets abricot pour cet assemblage à majorité de grenache, qui s'entiche de parfums de framboise et de grenadine. Tendre et rond, le palais se livre sans aspérité et laisse un souvenir tonique ...
Guide 2023
Un robe saumonée ourlée d'argent pour ce duo grenache-syrah qui offre un nez foisonnant d'agrumes, de fruits rouges frais et d'églantine. Un profil gourmand et croquant confirmé en bouche par une expr ...
Guide 2023
Le petit prince de cette cuvée, c'est la syrah, prédominante dans l'assemblage (60%), aux côtés du grenache et d'un soupçon de carignan. Elle laisse une empreinte olfactive puissante de myrtille confi ...
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Une partie des raisins de ce chardonnay a été fermentée et élevée en fûts neufs (un quart du volume). Des notes séveuses et grillées accompagnent le bouquet intense, centré sur le fruit et la fleur bl ...
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La contre-étiquette cite Jean Carmet:"je ne tolère qu'un seule arme, le tire-bouchon". Voilà une boutade qui devrait faire consensus parmi les lecteurs, tout comme cette cuvée a fait l'unanimité du ju ...
Guide 2023
Des reflets argentés ourlent la robe pâle de ce rosé aérien et disert, qui s'ouvre sans réserve sur des parfums de citronnier en fleur, de minéralité et de fenouil. Franche, tendre, la bouche fait mon ...
Guide 2023
Grenache et syrah, vinifiés pour moitié par saignée et pour moitié par pressurage, sont associés dans ce rosé réjouissant, à la belle robe fuchsia. Intense et gourmand, le nez vagabonde entre les frui ...
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Une moitié de grenache et une autre de caladoc (un croisement du grenache et du malbec) composent cette cuvée équilibrée, au nez plaisant de fraise écrasée et de muscade teinté d'une pointe de fourrur ...
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Ce rosé de pur grenache porte beau dans sa robe or rose aux reflets gris, distillant un bouquet délicat de framboise écrasé, de verveine citronnelle et d'orangette confite. Un bel équilibre se crée en ...
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On se promène dans un verger en fleur en respirant le bouquet de ce vin brièvement élevé en cuve, qui exhale des senteurs de lilas, de fruits à noyaux et de miel frais. Pureté du fruit, fraîcheur et g ...
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Une cuvée qui salue la belle diversité ampélographique de la vallée du Rhône par l'assemblage de cinq cépages. Elle distille au nez un grand bol de cerises et de framboises, rehaussé d'épices douces ( ...
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Fleur d'oranger, fruits blancs, zeste de clémentine: le nez est dans un verger en fleur et s'exprime avec autant d'élégance que de vivacité. À l'unisson, la bouche affiche un profil délicat, entre aci ...
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Ce rosé affiche une robe discrète, très pâle aux reflets d'or, qui cache un nez affriolant de bonbon anglais, de poire confite et de yaourt aux fraises. Tendu à l'attaque, le palais déploie une agréab ...
Guide 2023
Ce ventoux né de grenache blanc et d'une pointe de clairette séduit par ses arômes floraux, sa fraîcheur et la finesse de sa bouche, à l'enveloppe caressante de fruits blancs, tonifiée par une finale ...
Guide 2023
Des raisins récoltés à pleine maturité, une macération courte et un élevage éclair en cuve: voilà les ingrédients de ce rouge léger et sans rudesse, bien ouvert sur les fruits noirs écrasés, saupoudré ...
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Le vin déploie son charme et sa richesse autour de la griotte, de la garrigue et de la réglisse, trahissant la présence dominante du grenache. Une attaque souple laisse place à une bouche ronde, gourm ...
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Née de jeunes ceps (10ans) de grenache (75%) et de syrah, cette cuvée friande évoque les petits fruits rouges croquants, la cerise notamment. Plus chaleureuse, la bouche convoque la griotte confite et ...
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Dédiée au fils du vigneron, cette cuvée associe grenache et syrah dès la fermentation. Point de bois à l'élevage mais un long séjour de 3ans en cuve avant la mise en bouteille. On sent la patience du ...
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Implantés sur des sols d'alluvions caillouteux, au lieu-dit des Eschaffins, grenache, syrah et une touche de carignan (5%) sont à l'œuvre dans ce 2019, qui a bénéficié d'un long élevage en cuve (18moi ...
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Une cuvée agréable d'emblée par son bouquet de petits fruits rouges et de bourgeon de cassis. Souple et frais en attaque, plus ferme dans son développement, le palais s'appuie sur de jolis tanins fond ...
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Rien que du muscat petits grains pour cette cuvée réjouissante, qui arbore une robe translucide parcourue de bulles aériennes. Le nez déploie des arômes friands de chair de pamplemousse rose et de lit ...
Guide 2023
Une méthode ancestrale à la fois certifiée bio et végan. Une généreuse couronne de mousse, un bouquet fruité et mûr de poire et de fruits exotiques, une texture souple, fraîche et légère: cette bulle ...
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Ces Galets dorés célèbrent le mariage réussi entre un sol de galets roulés d'une teinte dorée et les quatre cépages – roussanne, vermentino, grenache et viognier – qui composent cette cuvée. Élevée sa ...
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Né de jeunes vignes de 15ans, ce rouge se livre sans détour sur des senteurs de violette, de réglisse et de graines de coriandre. En bouche, il affiche beaucoup de fraîcheur et d'équilibre autour de t ...
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Une robe framboise pâle et nacrée, un nez ouvert et net de fraise des bois, de sureau et d'agrumes confits, une bouche fine, tendue et élégante, parfumée de fleurs fraîches et dotée d'une finale vive ...
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La syrah bien en valeur dans ce costières centré sur la mûre et le poivre noir, nuancé d'une touche fumée. Un fruit saupoudré d'épices que l'on retrouve dans une bouche souple, grasse et élégante, dot ...
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Un duo grenache-syrah dans son plus simple apparat, sans élevage en barrique. Des parfums de fraise et de cassis montent du verre, relayés par quelques notes fraîches d'humus. En bouche, les baies noi ...
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Classiquement associé à la syrah (30%) et aux autres cépages rhodaniens, c'est le grenache (60%) qui donne le tempo dans cette cuvée ouverte sur les fruits rouges frais pimentés d'un soupçon de cardam ...
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Des ceps de grenache et de syrah de 30ans issus de terroirs sablonneux sont à l'origine de cette cuvée. Dans le verre, une jolie robe carminée aux reflets orangés, un nez engageant de fraise compotée ...
Guide 2023
Le grenache blanc (80%) est à l'œuvre dans ce blanc charmeur, qui butine entre la fleur et le fruit. De la bouche, on retient son attaque ample, la douceur de sa texture minérale et fruitée et sa fina ...
Guide 2023
Un rubis léger colore le verre. Au nez, le vin exhale des parfums de petits fruits rouges mûrs et de fougères. Le palais affiche beaucoup de fraîcheur et d'équilibre, une belle rondeur fruitée et des ...
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Ce côtes-du-rhône met en avant le grenache (60%), accompagné de syrah (30%) et de marselan. Il livre un bouquet intense de fraise compotée et de cerise à l'eau-de-vie sur fond d'épices douces. Une str ...
Guide 2023
Le duo grenache-mourvèdre fonctionne en bonne harmonie dans ce 2021 sans sulfites, au bouquet engageant de cassis et de poivre blanc. Une qualité de fruit qui fait tout le charme d'une bouche mesurée, ...
Guide 2023
Si le grenache est présent, c'est bien la syrah qui tient la vedette dans cette cuvée offrant une belle palette de fruits noirs frais et d'épices (clou de girofle). Portée par une agréable sucrosité f ...
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Élevés brièvement en cuve et en fût, le grenache blanc (70%), la marsanne et le viognier se marient avec harmonie dans ce vin charmeur, ouvert sur la fleur d'acacia. La bouche fait preuve d'un bel équ ...
Guide 2023
C'est un bouquet intense et chaleureux de fruits rouges macérés et d'épices, bien typé du grenache, qui ouvre la dégustation. Souple et fraîche à l'attaque, la bouche se révèle douce et fine, étayée p ...
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Violette, fruits à noyau compotés, note muscatée: l'olfaction porte la marque du viognier, présent par touche (20%) aux côtés de la marsanne (40%) et de la clairette (40%) dans cette cuvée à la robe i ...
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Une étiquette qui rend hommage au père de la vigneronne, qui a construit la cave et lui a transmis sa passion des vignes. Nés de ceps cinquantenaires, grenache (75%), syrah, mourvèdre et une pointe de ...
Guide 2023
Un peu de viognier, de cinsault et de syrah à l'appui du roi grenache (60%) dans cette cuvée pâle aux nuances orangées. Aux notes de groseille et de fleur de sureau du nez répondent au palais celles d ...
Guide 2023
Une bonne moitié de syrah complétée par du grenache, du mourvèdre et du carignan compose ce rouge franc, vêtu d'une éclatante robe aubergine, qui distille au nez des parfums de mûre fraîche et de caca ...
Guide 2023
De la trilogie rhodanienne grenache-syrah-mourvèdre est né ce beau rouge franc au bouquet naissant à la fois floral et boisé, encore un peu marqué par l'élevage en fût. Le fruit noir s'invite dans une ...
Guide 2023
Des vignes de 55 ans, vendangées tôt pour préserver le croquant du fruit, ont donné ce Visan qui ajoute une touche de carignan (20%) au classique trio grenache-syrah-mourvèdre. Des notes de fruits rou ...
Guide 2023
Le duo grenache-syrah à parité, récolté à pleine maturité, et élevé brièvement en cuve, a engendré ce vin savoureux, d'une belle robe couleur cerise. À dominante de framboise, le nez demande encore à ...
Guide 2023
Ce côtes-du-rhône vinifié sans soufre dévoile des arômes aussi intenses que complexes de myrtille et de poivre noir, sur fond légèrement fumé. Une attaque souple ouvre sur une bouche tendre et fine, a ...
Guide 2023
Dans le ruisseau qui borde la parcelle vivent des castors, ces animaux fidèles et travailleurs. Ce sont aussi les qualités de la famille Bouteille, qui a mis toute sa rigueur dans l'élaboration de cet ...
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Un nez bien équilibré de mûre et de myrtille teinté de notes de garrigue, une bouche ronde, avec du volume, de la chair, des tanins serrés mais mûrs et une finale persistant sur des saveurs ensoleillé ...
Guide 2023
Fruits du verger, notes miellées, effluves florales: le viognier (90%) a laissé son empreinte sur le bouquet de cette cuvée ronde et suave en bouche, persistant sur des notes toniques (kiwi) et minéra ...
Guide 2023
À en croire l'un des jurés, l'intensité du bouquet «donne des frissons»! Arômes de cerise confite, de myrtille en coulis et notes d'œillet: le nez a de quoi séduire. La bouche affiche une texture équi ...
Guide 2023
Une étiquette qui annonce la couleur: celle d'un vin friand et facile d'accès. Si le nez demande un peu de temps pour se livrer sur des parfums de baies noires et d'une touche d'humus, la bouche est d ...
Guide 2023
Né de ceps de 40ans plantés sur le plateau à galets roulés de Signargues, ce rouge de haute expression offre au nez une palette aromatique complexe: mûre cuite, cerise confite, épices et chocolat noir ...
Guide 2023
D'un beau rouge grenat sombre, cette cuvée mi-grenache mi-syrah libère des senteurs de framboise confiturée mâtinées d'épices douces (cannelle, vanille). Elle offre aux papilles une trame charnue, ron ...
Guide 2023
Une moitié de grenache et l'autre de syrah et de mourvèdre à parité à l'œuvre dans cette cuvée vinifiée quelques jours en macération carbonique, puis fermentée longuement avant un passage en foudres d ...
Guide 2023
Né d'un terroir de sables, ce côtes-du-rhône gourmand évoque sans réserve les fruits rouges (fraise et cerise). Le palais se montre équilibré, net, avec la sucrosité attendue d'un grenache (80%) à mat ...
Guide 2023
Déjà étoilée en 2019, cette cuvée continue de tirer son épingle du jeu. Framboise écrasée, griotte au sirop, touche de cuir, le nez est de bonne augure. Promesses tenues dans une bouche élégante, char ...
Guide 2023
Sous sa robe d'un impeccable classicisme grenat, cette cuvée cache un bouquet riche, déclinant la cerise kirschée, la cannelle, le clou de girofle et la boîte à cigare. À l'unisson, la bouche affiche ...
Guide 2023
À l'intensité de la robe aubergine fait écho celle du bouquet, ouvert sur les baies sauvages et le poivre noir, révélant d'emblée la prégnance de la syrah. Ferme et dense à l'attaque, parfumé de notes ...
Guide 2023
Le nez, ensoleillé et ouvert, évoque les fruits rouges mûrs et les épices. L'attaque suave ouvre sur une bouche ronde et parfumée (framboise), structurée par des tanins croquants qui lui donnent de la ...
Guide 2023
Avec une bonne densité, du volume et des tanins veloutés, voilà un rouge séduisant, gourmand et généreux. On aime aussi son expression aromatique chaleureuse autour des baies noires et des senteurs to ...
Guide 2023
La profondeur de la robe trahit la présence de la syrah, largement dominante dans ce rouge aux cotés du grenache (20%). L'élevage de 12mois en fût se fait discret dans un bouquet frais et fin, s'expri ...