Provence / Corse
Un rosé à forte dominante de grenache (75%), très clair et brillant, discret mais plaisant au nez (fruits jaunes), plus expressif en bouche (agrumes, pêche, ananas), frais et bien équilibré. ...
Guide 2017
L'édition 2016 du Guide Hachette avait consacré la version 2014 de ce Sainte-Victoire (coup de cœur trois étoiles); le 2015 n'atteint pas les mêmes sommets, mais reste de belle facture. Ses atouts: un ...
Guide 2017
un rosé pâle et gourmand, sur les agrumes, les fruits secs et l'abricot, fin et léger en bouche. ...
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La robe est rose fuchsia et le nez bien ouvert sur des notes florales (glycine). Une forte expression aromatique que l'on retrouve dans un palais gras, rond, chaleureux, soutenu par une fraîcheur bien ...
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au nez, d'agréables notes d'agrumes, de pêche et de fruits exotiques; en bouche, de la densité et de la rondeur. ...
Guide 2017
Une couleur melon bien typée Provence, un nez non moins caractéristique d'agrumes et de fruits exotiques, une bouche alerte, rythmée par une belle fraîcheur. Un bon classique qui mérite un peu d'aérat ...
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Ce rosé saumoné et brillant dévoile un agréable finesse aromatique mi florale-mi fruitée et un joli palais ciselé, porté par une fraîcheur saline en attaque et par une finale plus tendue. Tout indiqué ...
Guide 2017
Grenache et cinsault sont associés à parts égales dans ce rosé diaphane, ouvert sur les agrumes et quelques notes de pâtisserie, au palais ciselé par une touche minérale. Un vin tonique et de bonne te ...
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Gras et vif à la fois, ce rosé à dominante de grenache est équilibré. Bien que plutôt réservé en arômes, il offre une bonne expression du terroir. Simple et facile d'accès. ...
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La Bravade? Une fête organisée depuis 450ans en l'honneur de saint Patrick, saint patron de la ville. Dans le verre, un rosé de bonne tenue, agréable dès l'olfaction avec ses senteurs de fleurs blanch ...
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un joli bouquet de rose, de fleurs blanches et d'agrumes, un palais généreux, stimulé par une finale tendue. Un vin un peu fugace mais expressif et équilibré. ...
Guide 2017
Tout est juste et bon dans ce rosé à la nuance pêche, à dominante de cinsault. Le nez complexe marie les agrumes, la guimauve et une pointe amylique. Dans le même registre, la bouche n'est pas des plu ...
Guide 2017
un rosé de couleur pêche, sur les agrumes (pamplemousse) du premier coup de nez à la dernière gorgée. Dominé par la fraîcheur, il n'en demeure pas moins équilibré. Parfait pour l'apéritif. ...
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Après douze mois d'élevage en foudres, cet assemblage mi-syrah mi-grenache dévoile un nez intense de fruits noirs et rouges, d'épices et de réglisse. En bouche, il se montre concentré et sévère, adoss ...
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Le grenache s'allie au cabernet, à la syrah et au cinsault dans ce rosé au nez élégant où se mêlent fleurs, pêche blanche, guimauve et petits fruits rouges. Équilibré et tendre, il sera facile à marie ...
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Ce vin bien construit, né de syrah et de cabernet-sauvignon, aux légers reflets tuilés, propose une palette aromatique intense et complexe: griotte, cassis, garrigue, menthol, boisé vanillé. La bouche ...
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Une présentation avenante pour ce vin à la robe pâle, de couleur litchi. Le nez exprime avec franchise les fruits rouges et, à l'aération, une note minérale pleine de fraîcheur. La bouche, dans le dro ...
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De la syrah et du cinsault à parité, avec un petit appoint de grenache, composent ce rosé pâle et limpide, au nez acidulé et fruité (fruits rouges et agrumes) et à la bouche légère, fine et gourmande, ...
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De la syrah majoritaire, du grenache et du vermentino dans l'assemblage de ce rosé au joli nez d'agrumes (citron, pamplemousse) et de fruits frais (pêche, fraise) et à la bouche épicée, bien équilibré ...
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Grenache (majoritaire) et cinsault composent ce rosé d'une pâleur nacrée, mariant harmonieusement les fleurs et la pêche, avec une pointe balsamique. La bouche est tout en rondeur, sans manquer de lon ...
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Trois tiers, exactement: un tiers de cabernet, un tiers de syrah et un tiers de grenache (et nul besoin d'ajouter un tiers d'eau comme dans le picon-citron-curacao de Pagnol!), une fermentation de tro ...
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Assemblant quatre cépages (syrah, grenache, cinsault et rolle), un rosé au nez intense et complexe mêlant notes fraîches (ananas, fruit de la Passion) et plus mûres (fruits compotés, épices douces) et ...
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un vin discret à l'olfaction, mais chaleureux et robuste en bouche, porté par un boisé épicé et des tanins solides. Du répondant pour les années à venir. ...
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assemblage de sciaccarellu et de niellucciu, ce rouge élevé en cuve de bois est pour l'heure très fermé, même s'il laisse entrevoir une complexité naissante. Sa bonne structure lui permettra d'évoluer ...
Guide 2017
Une robe rose franc aux reflets bleutés, des parfums exubérants d'écorce d'agrumes et de buis, une bouche dans le même registre, bien construite, soyeuse et tonique, à la finale un rien amère. ...
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Très dense en couleur, ce 2014 évolue timidement à l'olfaction sur des notes de sous-bois, d'épices et de cassis. La bouche apparaît plus expressive, sur les fruits noirs, et bien structurée par des t ...
Guide 2017
le mourvèdre (55%) s'allie au grenache et au cinsault dans ce vin saumon clair. Au nez, une farandole de fruits à chair blanche, de petits fruits, de fleurs et d'agrumes, rehaussés de touches épicées ...
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Composé de mourvèdre (80%) et de grenache, ce bandol déploie des parfums bien mariés de fruits noirs et d'épices. La bouche franche et nette s'appuie sur des tanins tendres et onctueux, sans se départ ...
Guide 2017
Mourvèdre, grenache et cinsault sont assemblés par tiers dans ce rosé saumon limpide mêlant au nez les fleurs et les fruits jaunes. En bouche, le vin exprime son caractère «bandol» par une texture ron ...
Guide 2017
un vin au caractère bandol marqué par les touches épicées du nez, qui mêle les fruits exotiques et des notes miellées. La bouche est elle aussi bien typée par sa tenue, sa vinosité et sa longue finale ...
Guide 2017
Élaboré à partir d'une parcelle de vignes appartenant à la ville de Sanary, ce bandol est encore dans sa prime jeunesse: robe aux reflets violines, nez discret de fruits mûrs et d'épices. La bouche ap ...
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en retrait dans son expression, un bandol solide, bien structuré par des tanins serrés. ...
Guide 2017
dans la cuvée classique, le grenache et le cinsault sont assez présents. On pourra ouvrir dès l'apéritif ce vin souple et léger, au nez engageant de fraise des bois, de fleurs et d'épices, mâtiné d'un ...
Guide 2017
Une robe «moderne», rose aux reflets bleutés, pour ce vin qui demande un peu d'aération pour livrer ses parfums: agrumes mâtinés de notes végétales (feuille de tomate et bourgeon de cassis). On retrou ...
Guide 2017
Né de bourboulenc, de clairette et d'un soupçon de rolle, ce blanc retient l'attention par sa fraîcheur aux accents d'agrumes et par son juste équilibre en bouche, sur fond de notes florales et grillé ...
Guide 2017
Une robe profonde habille ce vin ouvert à l'aération sur des arômes de fruits rouges agrémentés d'une nuance originale de banane bien mûre. En bouche, il s'appuie sur une fine fraîcheur mentholée, pui ...
Guide 2017
Des reflets violines de jeunesse animent la robe de ce bandol ouvert sur les fruits mûrs (cassis) et les épices (poivre, gingembre). Tendue en attaque, la bouche s'appuie sur des tanins serrés encore ...
Guide 2017
Un rosé saumoné au nez de fraise écrasée, de fruits rouges confiturés, nuancés de notes de confiserie. À cette richesse répond une bouche suave en attaque, dense, chaleureuse, dont la pointe d'amertum ...
Guide 2017
Point de fioriture ici, mais un vin de bonne intensité, autour de fruits rouges confits et d'un boisé présent sans exagération. La bouche est goûteuse, centrée sur un fruité mûr relevé en finale de no ...
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Le mourvèdre (60%) s'allie au cinsault dans ce rosé charmeur, tant par sa robe pastel que par son nez parfumé, très floral, un rien épicé, aux nuances de jasmin, de lilas et de bergamote. Toujours flo ...
Guide 2017
Vingt-deux mois d'élevage pour ce bandol et cela se sent dès le premier nez, tourné vers d'intenses notes toastées et grillées. Un boisé dominant qui marque aussi la bouche, équilibrée toutefois, bien ...
Guide 2017
À la robe délicate, couleur marbre rose, répond la finesse du nez, aux nuances de fraise des bois, de feuille de figuier, de bourgeon de cassis et d'épices. Une dominante fraîche et croquante qui tran ...
Guide 2017
Ce rosé assemble six cépages: les classiques grenache, syrah et cinsault, auxquels s'ajoutent le mourvèdre, la counoise et le rolle (raisin blanc). La couleur rose est relativement soutenue; le nez in ...
Guide 2017
Cet assemblage marsanne-ugni-clairette-bourboulenc dévoile un joli bouquet de lilas et de buis agrémenté d'une pointe de pain d'épice, qui laisse une agréable sensation de fraîcheur. Sensation prolong ...
Guide 2017
un rosé franc de couleur, porté sur les fruits exotiques et l'iris, vif et droit en bouche, plus chaleureux en finale. ...
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Une robe délicate, couleur abricot clair aux reflets argent, et de séduisantes senteurs fruitées (agrumes, framboise) composent une approche plaisante. La bouche, tout aussi fruitée, offre une belle r ...
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l'aération de ce rosé aux reflets melon révèle un nez original de cacahuète grillée, tandis que des notes plus classiques d'agrumes prennent le relais dans un palais équilibré. ...
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Cinsault, tibouren, syrah et grenache composent ce rosé alerte, au nez élégant et complexe (agrumes, notes florales, touche briochée, épices), frais et salin en bouche. ...
Guide 2017
un nez expressif (notes fumées et toastées, petits fruits noirs) et une bouche harmonieuse, bâtie sur des tanins enrobés. Belle finale réglissée. ...
Guide 2017
Des parfums de fleurs blanches et des nuances miellées mâtinés d'une pointe zestée composent un bouquet avenant et imprègnent aussi un palais équilibré, à la fois rond et croquant. ...
Guide 2017
D'abord sur la réserve, le nez s'ouvre lentement sur les fruits à chair blanche et les épices douces. En bouche, rondeur et fraîcheur s'équilibrent, une agréable touche d'amertume venant ponctuer la f ...
Guide 2017
Une belle robe aux reflets violines habille ce rosé né de grenache (80%) et de tibouren. Au nez, des senteurs de pamplemousse et de fleurs blanches. En bouche, de la fraîcheur et une bonne longueur. ...
Guide 2017
Des parfums floraux et des notes de fruits rouges s'associent dès l'aération de ce vin couleur chair. On aime aussi son côté croquant et tonique en bouche, souligné par les saveurs acidulées de la fra ...
Guide 2017
Un rosé de grenache (80%) et de syrah au nez franc et frais de fruits rouges, d'agrumes et de bonbon. La bouche est à l'avenant, tonique, amylique, fruitée, ferme et sans aspérité. ...
Guide 2017
Du grenache majoritaire marié au cinsault dans ce vin de couleur marbre rose, à la palette intense dominée par les agrumes, le buis et le litchi. Un rosé suave, ample et cossu. ...
Guide 2017
Sous une robe d'un rose très pâle se cache un vin franc à dominante amylique (banane, pomme, pêche blanche), fondu, agréable et souple en bouche. Simplement bon. ...
Guide 2017
Les traditionnels grenache, syrah et cinsault sont complétés par 10% de vermentino, cépage blanc, dans ce vin très pâle, aux reflets argentés et saumonés. Le nez associe la fraise à des notes fraîches ...
Guide 2017
Ce blanc lumineux à forte dominante de vermentino (5% d'ugni blanc) déploie à l'olfaction des notes florales discrètes, bientôt relayées par des arômes de noisette. La bouche, d'un bon volume, se mont ...
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Du grenache majoritaire et de la syrah en appoint dans l'assemblage de ce rosé au teint diaphane, mêlant au nez comme en bouche les petits fruits rouges, des nuances amyliques (bonbon anglais) et des ...
Guide 2017
Un trio classique -grenache, cinsault et syrah- est à l'origine de ce rosé qui ne manque pas de caractère. On aime sa robe élégante aux reflets bleutés, son nez expressif bien ouvert sur les fleurs bl ...