Domaine jean-françois Bouthenet

Cette cuvée née de ceps de trente-cinq ans a concouru pour les coups de coeur. Ses arguments: un nez intense de cassis et framboise, un palais avenant, au fruité persistant, parfaitement équilibré, of ...

Propriété dans la famille depuis plusieurs générations et qui pratique l'enherbement naturel maîtrisé. Bon vin, avec du caractère, méritant son rang de premier cru. Robe grenat à reflets bleutés si l' ...

De cette parcelle de 70ares située dans les Maranges, le domaine extrait un joli vin couleur rubis, ouverts sur des parfums classiques de cerise rouge et de groseille, le boisé restant bien discret. O ...

Un maranges d'un agréable classicisme, au nez ouvert, épicé, floral et miellé. Le fruit s'exprime librement dans une bouche bien élevée, tonique, consistante, savoureuse et dynamique en finale. Un vin ...

Ce hautes-côtes produit à partir de 59ares dans un hameau des Maranges revêt une jolie robe dorée et limpide. Très floral au nez, il dévoile en bouche une matière bien équilibrée entre une aimable ron ...

Sous une?robe ?grenat limpide apparaissent des arômes gourmands de fruits rouges et noirs mûrs. Après une attaque vive sur la groseille, des tanins fermes se manifestent, laissant en finale des notes ...

Drapée d'une jolie robe dorée, cette cuvée dévoile au nez des parfums harmonieux de fleurs blanches, d'amande et d'agrumes. En bouche, elle se révèle ample, vive et longue. Un hautes-côtes alerte et e ...

au nez, des senteurs de fruits rouges et noirs et d'épices; en bouche, de la souplesse en attaque puis plus de fermeté jusqu'à la finale, encore un peu austère. À attendre. ...

L'une des cuvées phares du domaine. Le 2014 dévoile progressivement un bouquet frais à la complexité naissante, sur les fruits exotiques et les agrumes. La bouche apparaît ample, souple et fraîche, so ...

Un nez expressif, ouvert sur les petits fruits rouges. L'attaque ronde et généreuse, où l'on retrouve les petits fruits légèrement confits, dévoile une chair savoureuse, aux tanins souples mais sans m ...

Ce 2011 libère un joli bouquet de fruits rouges agrémenté du torréfié de la barrique. En bouche, il se montre puissant et corpulent, sous-tendu par une fine vivacité qui lui confère un surcroît de vig ...

Installé dans le hameau de Mercey, Marc Bouthenet est secondé depuis le millésime 2009 par son fils Antoine. Un plus pour ce domaine familial de 20 ha, qui compte développer la vente en bouteilles. So ...

La relève est assurée sur le domaine avec l'installation du fils en 2009. La création d'un caveau de dégustation est en projet afin de mieux recevoir la clientèle. Quant au vin, il est bien représenta ...

Tout à fait découvert et parfaitement exposé, le vignoble de Santenay est, de plus, un de ceux où la culture est faite avec le plus de soins, notait déjà le Dr Jules Lavalle dans son fameux livre paru ...

Rubis clair et limpide, il a le caractère, la solidité d'un maranges, et se montre à la hauteur d'un 1 er  cru. Son bouquet est encore assez caché et si l'on cherche bien, on trouve quelques traces de ...

Sur Cheilly et Dezize, ce 1 er cru couvre en tout 27 ha (y compris le Clos de la Fussière). On trouve à celui-ci de l'agrément. Sa robe tire le maximum du sujet. Poli et discret, son nez d'intensité m ...

Depuis 1988 à la tête du domaine familial, Marc Bouthenet pratique l'enherbement. Sous sa robe impeccable, ramassée et intense, ce village avoue sans peine ses préférences pour des arômes de cerise bu ...

Violet intense et fortement concentré, il porte une couleur d'atout – comme on dit au bridge. Contrairement au phénomène le plus habituel, ses arômes de fruits noirs bien prononcés s'estompent au cont ...

Les hautes-côtes vont par monts et par vaux. "A sauts et à gambades", pour parler comme Montaigne. Noyau de cerise en bouche, ce vin a donc des tanins. Mais il a aussi de la matière, de la rondeur. Br ...

Je suis jeune il est vrai, mais aux âmes bien nées... Un 99 en effet qui mène rondement son affaire, en commençant par une robe gorgée de couleur en maîtrisant son fût et en laissant s'exprimer le fru ...

cette cuvée en robe pourpre révèle au nez des arômes de cassis, de griotte, de framboise et des notes réglissées. Bonne sucrosité en attaque, bouche tannique et fine salinité en finale. ...

D'un jaune doré et brillant, ce 2017 s'ouvre sur un nez fin de pêche, de fleurs blanches et de vanille. La bouche est bien équilibrée entre souplesse et fraîcheur du fruit. La finale est vive et toniq ...

D'une jolie brillance, ce maranges présente un nez expressif de fleurs jaunes et de miel. En bouche, il dévoile une matière tout en rondeur, soulignée par une acidité sans agressivité. ...

Cette cuvée dégage une belle complexité aromatique autour du thé vert, de la cire d'abeille et du bois de santal. En bouche, elle se montre soyeuse et légère, accompagnée par une agréable fraîcheur mi ...

Une parcelle de 58ares plantée de chardonnay de vingt-quatre ans est à l'origine de ce vin au nez floral et boisé. Une attaque tendre et miellée ouvre sur un palais rond, fruité et d'un bon volume, so ...

Antoine Bouthenet, le fils de Marc, est arrivé sur le domaine familial pour participer à la création du millésime 2009. Il compte développer la vente en bouteilles grâce à un nouveau caveau installé à ...

Épaulé depuis 2009 par son fils Antoine, Marc Bouthenet conduit un coquet vignoble, à l'échelle bourguignonne, de 21ha. En attendant la première récolte en maranges blanc, c'est un 1er cru rouge rubis ...

Le millésime 2009 est celui qui marque l'arrivée au domaine d'Antoine, le fils de Marc. Le jeune homme a planté des vignes et, signe du progrès des vignes blanches dans le vignoble bourguignon, il pro ...

Ce producteur installé sur les hauteurs de Cheilly-lès-Maranges, dans un charmant hameau qui a vue sur Santenay, a été rejoint par son fils en août 2009. C'est donc en solo que Marc Bouthenet signe ce ...