YANN GILSON 2011 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Yann Gilson 2011 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2015

5 % de césar et dix mois d'élevage en fût ont donné naissance à cette remarquable cuvée. Le nez, légèrement épicé, se partage entre la cerise et le sous-bois. En bouche, l'équilibre est parfait : le fruité gourmand est sous-tendu par une fine minéralité qui apporte de la fraîcheur. Un vin racé, harmonieux et très agréable dès maintenant.

Yann Gilson : Le vigneron

Ce jeune viticulteur s'est installé en 2006 à Saint-Bris, sur un domaine de près de 10ha conduit en lutte raisonnée.

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Détail du vin Yann Gilson 2011 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Yann Gilson 2011 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Yann Gilson 2011 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2015 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Yann Gilson 2011 rouge ont-elles été produites ? 550 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Yann Gilson 2011 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Yann Gilson 2011 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2015 - 2017.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Yann Gilson 2011 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Yann Gilson 2011 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : steak tartare de bœuf.

Garde :

2015 - 2017

Production :

550 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

YANN GILSON

la Fiche du producteur