VINCENT PRUNIER Les Mitans 2015 • 1er cru - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin cité

Vincent Prunier Les Mitans 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

Ce 1ercru bien connu des amateurs de Volnay désigne le « centre » en ancien français : en effet, il se situe en plein milieu du coteau. Dans le verre, la griotte et le boisé de l'élevage forment un bouquet complexe, relayé par une bouche fine, aux tanins fondus et à la finale longue et droite. Un volnay qui pourra s'apprécier dans sa jeunesse.

Vincent Prunier : Le vigneron

Au départ, en 1988, 2,5 ha de vignes hérités des parents, non viticulteurs ; le vignoble couvre 12,5 ha aujourd'hui, et Vincent Prunier s'est imposé comme l'une des valeurs sûres de la Côte de Beaune. En complément de son domaine, il a créé une petite structure de négoce en 2007.

Détail du vin Vincent Prunier Les Mitans 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Prunier Les Mitans 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Prunier Les Mitans 2015 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Prunier Les Mitans 2015 rouge ont-elles été produites ? 1 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Prunier Les Mitans 2015 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vincent Prunier Les Mitans 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Prunier Les Mitans 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :
2020 - 2025
Production :
1 800 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
15 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Volnay
la Fiche appellation

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LES PLATS EN ACCORD AVEC Vincent Prunier Les Mitans 2015 rouge

 COMMENTAIRE

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