VINCENT PRUNIER Les Mitans 2014 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Vincent Prunier Les Mitans 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Unclimatétabli, comme son nom l'indique, à mi-coteau, dans la partie médiane de Volnay, vers Pommard. Dans le verre, un 1^ercru expressif et généreux, ouvert sur les fruits mûrs, à la fois ample, riche et fin en bouche, étayé par des tanins soyeux.

Vincent Prunier : Le vigneron

Au départ, en 1988, 2,5 ha de vignes hérités des parents, non viticulteurs ; le vignoble couvre 12,5 ha aujourd'hui, et Vincent Prunier s'est imposé comme l'une des valeurs sûres de la Côte de Beaune. En complément de son domaine, il a créé une petite structure de négoce en 2007.

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Détail du vin Vincent Prunier Les Mitans 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Prunier Les Mitans 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Prunier Les Mitans 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Prunier Les Mitans 2014 rouge ont-elles été produites ? 1 498 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Prunier Les Mitans 2014 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vincent Prunier Les Mitans 2014 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2027.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Prunier Les Mitans 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Vincent Prunier Les Mitans 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : buf bourguignon.

Garde :

2020 - 2027

Production :

1 498 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

VINCENT PRUNIER

la Fiche du producteur