VINCENT GIRARDIN Santenons 2016 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 50 à 75 € rouge tranquille A boire

Vin cité

Vincent Girardin Santenons 2016 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

S'il existe des divergences sur l'origine du nom duclimatdes Santenots, il n'y pas de doute sur la qualité de ce 1^er cru situé sur l'AOC meursault mais qui, quand il est planté en pinot noir, passe en volnay. Ici, fruits rouges et noirs mûrs se révèlent à l'aération, nuancés de boisé. La fraîcheur n'est pas absente de ce vin souple et les tanins se feraient presque oublier tant ils sont fins.

Sas Vincent Girardin : Le vigneron

Une maison de grande qualité créée en 1984 par Véronique et Vincent Girardin, cédée en 2012 à leur partenaire historique la Compagnie des Vins d'Autrefois, dirigée par Jean-Pierre Nié. Les équipes techniques et commerciales sont restées les mêmes, et les vins sont toujours vinifiés à Meursault par Éric Germain, bras droit de Vincent Girardin pendant dix ans.

Vins de Volnay

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Détail du vin Vincent Girardin Santenons 2016 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Vincent Girardin Santenons 2016 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Vincent Girardin Santenons 2016 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Vincent Girardin Santenons 2016 rouge ont-elles été produites ? 11 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Vincent Girardin Santenons 2016 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Vincent Girardin Santenons 2016 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Vincent Girardin Santenons 2016 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Vincent Girardin Santenons 2016 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes rouges.

Garde :

2021 - 2028

Production :

11 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

SAS VINCENT GIRARDIN

la Fiche du producteur

Appellation :