SIGNÉ VIGNERONS Lieu-dit Saburin 2017 - rouge

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2019

Vin remarquable

coup de cœur

Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2019

La traditionnelle macération semi-carbonique en grappes entières a été mise en œuvre par la cave. Ce lieu-dit à la géologie granitique semble donner sa pleine mesure tant l'équilibre est idéal dans cette cuvée ample et élégante, construite sur des tanins raffinés, qui s'épanouit sur un éventail de fruits frais.

Agamy : Le vigneron

Deux des plus grandes coopératives de la région, l'une à l'extrême sud du Beaujolais (Bully) et l'autre plus au nord (Quincié), dans la zone des beaujolais-villages et des crus, se sont unies en 2010, constituant Signé Vignerons : une entité forte de quelque 1 700 ha de vignes, qui vinifie plus de 10 % de la production de la région. Chaque cave continue néanmoins de vinifier séparément ses vins. Le négociant Louis Tête a rejoint le groupement en 2012. La structure de commercialisation, Agamy (anagramme de gamay) inclut même depuis 2015 les caves des Coteaux du Lyonnais et des Vignerons foréziens.

Détail du vin Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2019 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge ont-elles été produites ? 26 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Avec quel plat servir le vin Signé Vignerons Lieu-dit Saburin 2017 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : carré d'agneau.

Garde :
2021 - 2024
Production :
26 800 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Brouilly
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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