SAINT-ROCH Dom. Lafage Authentique 2019 - rouge

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin très réussi

Saint-roch Dom. Lafage Authentique 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Une expression gourmande de fruits noirs vanillés et des tanins fondus garantissant une grande souplesse donnent à ce vin un caractère abordable. Les grillades lui iront bien.

Maison Lafage : Le vigneron

Éliane et Jean-Marc Lafage ont vinifié pendant 10 ans dans l'hémisphère Sud, puis ont repris l'exploitation familiale en 1995, établie sur trois terroirs bien distincts du Roussillon : les terrasses de galets roulés proches de la mer ; les Aspres et ses terres d'altitude ; la vallée de l'Agly, vers Maury (depuis l'acquisition en 2006 du Ch. Saint-Roch). Aujourd'hui, quelque 180 ha cultivés à petits rendements. Un domaine très régulier en qualité, souvent en vue pour ses côtes-du-roussillon et ses muscats, complété par une activité de négoce.

Détail du vin Saint-roch Dom. Lafage Authentique 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Saint-roch Dom. Lafage Authentique 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Saint-roch Dom. Lafage Authentique 2019 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Saint-roch Dom. Lafage Authentique 2019 rouge ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Saint-roch Dom. Lafage Authentique 2019 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Saint-roch Dom. Lafage Authentique 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Saint-roch Dom. Lafage Authentique 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 17 °C.

Avec quel plat servir le vin Saint-roch Dom. Lafage Authentique 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde.

Garde :
2022 - 2024
Production :
30 000 bouteilles
élevage :
En cuve et en fût
température :
14 à 17 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Côtes-du-roussillon
la Fiche appellation

LES PLATS EN ACCORD AVEC Saint-roch Dom. Lafage Authentique 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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