DOMAINE LAFAGE

Côté Muscat sec 2009

blanc tranquille 5 à 8 €
Vin très réussi

L'avis du Guide Hachette des Vins

Le muscat, on connaît chez les Lafage qui collectionnent les coups de coeur pour ce cépage en version VDN (vin doux naturel). Ici donc le même cépage "côté sec" pour ce vin délicat qui respire les fleurs blanches, la pêche et la brioche. La bouche allie fraîcheur et rondeur dans un environnement gourmand qui retrouve les notes de pâtisserie et de fruit mûr du bouquet. À servir sur un rôti de porc en sauce aigre-douce.

Détail du vin Domaine lafage

Garde :

-

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

Producteur :

la Fiche du producteur

Appellation :

Vins de pays/IGP Côtes catalanes

la Fiche appellation

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un mot du vin

Duras

Cépage noir du Tarn généralement vinifié en assemblage avec les autres cépages locaux. C'est une des variétés de l'appellation gaillac. Il donne un vin coloré, riche en alcool, nerveux, à saveur poivrée.