RÉGIS BOUVIER En la rue de Vergy 2008 - rouge

Prix : 15 à 20 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

Régis Bouvier En La Rue De Vergy 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

En 2008, certains vignerons se rappellent avoir allumé un feu de cheminée à la fin du mois d'août... Bien que les vignes aient ensuite bénéficié, à partir du 14 septembre, d'une miraculeuse bise qui sécha les raisins et concentra les sucres, 2008 reste une année plus apte aux vins fruités qu'aux monstres de concentration; l'élevage en fût de chêne devait donc être soigneusement dosé pour éviter les excès d'extraction. Ce vin se trouve justement à la bonne limite, après quatorze mois de fût: le boisé enrobe gentiment la groseille tandis qu'en bouche, la matière puissante et fraîche profitera d'une garde de deux à trois ans pour se fondre.

Détail du vin Régis Bouvier En La Rue De Vergy 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Régis Bouvier En La Rue De Vergy 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Régis Bouvier En La Rue De Vergy 2008 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Régis Bouvier En La Rue De Vergy 2008 rouge ont-elles été produites ? 3 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Régis Bouvier En La Rue De Vergy 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Régis Bouvier En La Rue De Vergy 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 °C.

Garde :
-
Production :
3 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Morey-saint-denis
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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