PIERRE VIDAL Sainte-Cécile Cuvée spéciale 2018 - rouge

Vallée du Rhône • Côtes-du-rhône-villages

Prix : 5 à 8 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix A boire

Vin remarquable

Pierre Vidal Sainte-cécile Cuvée Spéciale 2018 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2020

nouveau coup d'éclat avec cette cuvée proche du coup de cur qui déploie la plénitude de fruit habituelle des vins de ce producteur talentueux. On croque dans un fruit intensément parfumé issu du grenache à 90 %. Charnue, joliment structurée, la bouche délivre des saveurs gourmandes, longues, pâtissières et fruitées, d'une séduction évidente. Harmonieux et redoutable de gourmandise.

Pierre Vidal : Le vigneron

Pierre Vidal, installé à Châteauneuf-du-Pape avec son épouse vigneronne, a créé son négoce en 2010. Une maison déjà bien implantée grâce aux sélections parcellaires vinifiées par ce jeune nologue formé en Bourgogne, qui s'est développée depuis 2015 vers les vins bio et les vins « vegan ».

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Détail du vin Pierre Vidal Sainte-cécile Cuvée Spéciale 2018 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vidal Sainte-cécile Cuvée Spéciale 2018 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vidal Sainte-cécile Cuvée Spéciale 2018 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2020 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vidal Sainte-cécile Cuvée Spéciale 2018 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vidal Sainte-cécile Cuvée Spéciale 2018 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Vidal Sainte-cécile Cuvée Spéciale 2018 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2020 - 2024.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vidal Sainte-cécile Cuvée Spéciale 2018 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Vidal Sainte-cécile Cuvée Spéciale 2018 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Gibiers / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :

2020 - 2024

Production :

50 000 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

PIERRE VIDAL

la Fiche du producteur

Appellation :