PIERRE VIDAL 2021 - blanc

Prix : 15 à 20 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix A boire
Guide Hachette des Vins 2023

Vin très réussi

Pierre Vidal 2021 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Calcaires urgoniens et galets roulés : tels sont les deux terroirs chateauneuvois d'où proviennent les raisins à l'œuvre dans cette cuvée brièvement élevée en cuve. Fleurs blanches, agrumes frais et abricot confit se mêlent dans un bouquet complexe et réjouissant. Avec son élégante tension zestée, sa matière fraîche et tendre, ce vin joue la carte de la finesse.

Pierre Vidal : Le vigneron

Pierre Vidal, installé à Châteauneuf-du-Pape avec son épouse vigneronne, a créé son négoce en 2010. Cet œnologue formé en Bourgogne s'est entouré d'une petite équipe et a construit, en 2019, sa propre cave pour pouvoir peaufiner ses sélections parcellaires, tournées vers les vins bio et végans. Des vins d'une grande régularité dans la qualité.

Détail du vin Pierre Vidal 2021 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Pierre Vidal 2021 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Pierre Vidal 2021 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Pierre Vidal 2021 blanc ont-elles été produites ? 10 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Pierre Vidal 2021 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Pierre Vidal 2021 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2022 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Pierre Vidal 2021 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C.

Avec quel plat servir le vin Pierre Vidal 2021 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Fromages / Spécialités françaises / Viandes blanches.

Garde :
2022 - 2026
Production :
10 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Châteauneuf-du-pape
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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