PERACLOS 2007 - rouge

Bordelais • Montagne-saint-émilion

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Peraclos 2007 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Le premier coup de coeur de la coopérative dans cette appellation. La cave est située à Puisseguin, mais elle regroupe trois AOC proches de Saint-Émilion: outre puisseguin, lussac et montagne. Sa cuvée Peraclos retient d'emblée l'attention par sa robe profonde, presque noire, et par son bouquet aussi intense que complexe, fait de fruits rouges et noirs, de vanille et de moka. Le palais confirme ces premières impressions: riche et puissant, tout en rondeur soyeuse, il dévoile une complexité croissante au cours de la dégustation et laisse une impression de superbe harmonie. Un vin moderne, remarquablement vinifié et élevé, à apprécier dans deux à six ans.

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Peraclos 2007 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Peraclos 2007 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Peraclos 2007 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Peraclos 2007 rouge ont-elles été produites ? 10 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Peraclos 2007 rouge ? Ce vin est élevé en cuve et en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Peraclos 2007 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 16 à 18 °C.

Garde :

Production :

10 800 bouteilles

élevage :

En cuve et en fût

température :

16 à 18 °C

Producteur :

VIGNERONS DE PUISSEGUIN-LUSSAC-SAINT-ÉMILION

la Fiche du producteur

Appellation :

Montagne-saint-émilion