MAISON DE LA CHAPELLE Les Bâtardes 2020 - rouge

Bourgogne • Irancy

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille A boire ou garder

Vin remarquable

Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2020 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2023

Un élevage de 18 mois en fûts pour ce pinot noir d'une grande finesse et très harmonieux. Habillé d'une robe couleur cerise noire, il interpelle au nez par son intensité et sa fraîcheur fruitée et mentholée. Une attaque souple et gourmande ouvre sur un éventail de fruits rouges (cerise, cassis, fraise des bois), avec en soutien des tanins bien arrondis et soyeux qui apportent du caractère et de la longueur. Un bel équilibre.

Maison De La Chapelle : Le vigneron

Un tout jeune négoce créé en 2015 par Delphine et Grégory Viennois. La première est issue d'une famille de vignerons et a travaillé dans de grandes maisons de Bourgogne. Le second, Bourguignon également et diplômé d'œnologie, présente un beau CV : il a appris le métier avec Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) et Jean-Pierre de Smet (Dom. de l'Arlot), a vinifié au Ch. Smith-Haut-Lafitte, a été directeur technique de Michel Chapoutier et directeur général de Ferraton Père & Fils. Depuis 2011, il est directeur technique du Dom. Laroche à Chablis et suit comme consultant depuis 2006 la Quinta Do Monte d'Oiro au Portugal.

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Détail du vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2020 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2020 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2020 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2023 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2020 rouge ont-elles été produites ? 1 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2020 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2020 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2024 - 2028.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2020 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

2024 - 2028

Production :

1 200 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

MAISON DE LA CHAPELLE

la Fiche du producteur

Appellation :