MAISON DE LA CHAPELLE Les Bâtardes 2019 - rouge

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille A boire
Guide Hachette des Vins 2022

Vin remarquable

Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Dix-huit mois d'élevage en fût, ça vous forge le caractère. Et ce millésime 2019, bien charpenté et élégant, n'en manque pas. Le nez n'est que concentration de fruits noirs (cassis, mûre), avec quelques notes de café. Des saveurs qui explosent dans une bouche ample et soyeuse, dotée de tanins élégants, bien arrondis, avec en finale une grande fraîcheur.

Maison De La Chapelle : Le vigneron

Un tout jeune négoce créé en 2015 par Delphine et Grégory Viennois. La première est issue d'une famille de vignerons et a travaillé dans de grandes maisons de Bourgogne. Le second, Bourguignon également et diplômé d'œnologie, présente un beau CV : il a appris le métier avec Nadine Gublin (Dom. Jacques Prieur) et Jean-Pierre de Smet (Dom. de l'Arlot), a vinifié au Ch. Smith-Haut-Lafitte, a été directeur technique de Michel Chapoutier et directeur général de Ferraton Père & Fils. Depuis 2011, il est directeur technique du Dom. Laroche à Chablis et suit comme consultant depuis 2006 la Quinta Do Monte d'Oiro au Portugal.

Vins de Irancy

Achetez vos vins de Irancy en vente privée avec 1Jour1Vin

Détail du vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge ont-elles été produites ? 2 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

Quand est-il conseillé de boire le Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2030.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Avec quel plat servir le vin Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Viandes blanches / Viandes rouges.

Garde :
2023 - 2030
Production :
2 000 bouteilles
élevage :
En fût
température :
14 à 16 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Irancy
la Fiche appellation

Les vins du même vigneron

LES PLATS EN ACCORD AVEC Maison De La Chapelle Les Bâtardes 2019 rouge

 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

Les vins du guide

NOS VINS SIMILAIRES

  • Vins Bourgogne

Nos ventes privées

  • Marquis de Terme
  • Les vins d'apéro du Guide Hachette
  • Les blancs de la Vallée du Rhône

Nos offres partenaires

  • La Foire aux Vins du Guide Hachette des Vins
  • Les Coups de coeur du Guide Hachette des Vins

La communauté

Suivez-nous pour recevoir l’actualité du vin et rester informé de tous nos bons plans.