MAISON COLLIN-SEGUIN Excellence 2011 - blanc

Bourgogne • Rully

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

Maison Collin-seguin Excellence 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Négociants-éleveurs depuis 2008, Pierre Colin et Olivier Seguin ont une ambition : élaborer des vins à l'image de leur clientèle, jeune et dynamique. Cette cuvée, qui porte bien son nom, a été vendangée manuellement début septembre, vinifiée de manière traditionnelle, puis élevée dix mois en fût de chêne américain. Arborant une belle transparence dans le verre et ornée d'or fin, elle se révèle de fait aérienne et tonique, soulignée par des arômes complexes d'agrumes, de fleurs blanches, avec une touche de minéralité. La bouche riche, ample, ronde, concentrée, développe des saveurs de fruits mûrs dominées par l'abricot et la pêche blanche. Une élégante pointe acidulée en finale confère à ce 2011 une légèreté « qui va bien ». Un régal pour des noix de Saint-Jacques.

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Détail du vin Maison Collin-seguin Excellence 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Maison Collin-seguin Excellence 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Maison Collin-seguin Excellence 2011 blanc a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Maison Collin-seguin Excellence 2011 blanc ont-elles été produites ? 4 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Maison Collin-seguin Excellence 2011 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Maison Collin-seguin Excellence 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

12 à 14 °C

Producteur :

SARL MAISON COLIN SEGUIN

la Fiche du producteur

Appellation :

Rully