LAVAU 2022 - rosé

Vallée du Rhône • Tavel

Prix : 8 à 11 € rosé tranquille A boire

Vin très réussi

Lavau 2022 rosé : L'avis du Guide Hachette des Vins 2024

Un tavel à la robe légère, composé d'une moitié de grenache et d'une bonne part de cinsault (45 %), associés à une touche de syrah (5 %). De son bouquet réservé mais élégant s'expriment des parfums de fraise des bois, de peau d'agrumes et de verveine. Au palais, on découvre un vin délié, rond et croquant, avec une aimable sucrosité aux saveurs de bonbon anglais. Un ensemble expressif et alerte, idéal à l'apéritif.

Maison Lavau : Le vigneron

Une maison de négoce fondée en 1964 par Jean-Guy Lavau, d'origine saint-émilionnaise. Ses héritiers Benoît et Frédéric, rejoints en 2013 par Bénédicte Bonnet du Ch. Maucoil à Châteauneuf-du-Pape, proposent aujourd'hui une large gamme de vins à partir de la production de 350 vignerons de la vallée du Rhône méridionale, complétée par 190 ha de vignes en propriété.

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Détail du vin Lavau 2022 rosé

Quelle note du Guide Hachette le vin Lavau 2022 rosé a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lavau 2022 rosé a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2024 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lavau 2022 rosé ont-elles été produites ? 30 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lavau 2022 rosé ? Ce vin est élevé en cuve.

Quand est-il conseillé de boire le Lavau 2022 rosé ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2023 - 2025.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lavau 2022 rosé ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

2023 - 2025

Production :

30 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C