LAMBLIN ET FILS Fourchaumes 2011 - blanc

Bourgogne • Chablis premier cru

Prix : 11 à 15 € blanc tranquille

Vin très réussi

Lamblin Et Fils Fourchaumes 2011 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2014

Dans la maison Lamblin, dont les origines remontent au XVII^es., le Fourchaumes porte la marque du pluriel, sans doute pour prendre en compte les différents lieux-dits qui constituent le célèbre climat. Toujours est-il que ce 2011 est très réussi, porté par une séduisante minéralité, bien présente au nez, plus discrète au palais. La bouche ronde et concentrée révèle une finale plus chaleureuse. Au singulier (sans « s » donc), le Vaillon 2011 (10 000 b.) est cité pour son bel équilibre entre le fruit frais et la minéralité, tout comme le Mont de Milieu 2011 (2 500 b.), pour son bouquet de fleurs blanches et sa belle vivacité en bouche.

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Détail du vin Lamblin Et Fils Fourchaumes 2011 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Lamblin Et Fils Fourchaumes 2011 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Lamblin Et Fils Fourchaumes 2011 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2014 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Lamblin Et Fils Fourchaumes 2011 blanc ont-elles été produites ? 25 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Lamblin Et Fils Fourchaumes 2011 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Lamblin Et Fils Fourchaumes 2011 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :

Production :

25 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

12 à 14 °C

Producteur :

LAMBLIN ET FILS

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis premier cru