LA MAISON PAULANDS Les Paulands 2014 - rouge

Bourgogne • Aloxe-corton

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin très réussi

La Maison Paulands Les Paulands 2014 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2017

Classé pour partie envillage, pour partie en 1^ercru, ceclimatpart à l'assaut de la colline de Corton. Il donne aussi son nom à cette maison de négoce qui en propose une version très plaisante ici. Un vin expressif, centré sur les fruits rouges frais mâtinés d'une touche boisée, ample, suave, dense, concentré en bouche, soutenu par des tanins fermes mais sans dureté et par une belle finale saline. De bonne garde assurément.

Les Paulands : Le vigneron

Cette maison de négoce-éleveur fondée en 1898 et située au bord de la route des Grands Crus est aussi propriétaire d'un hôtel trois étoiles et d'un restaurant gastronomique bien connu. Entré comme jeune sommelier dans l'établissement, Christophe Fasquel a repris l'affaire en 1995.

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Détail du vin La Maison Paulands Les Paulands 2014 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Maison Paulands Les Paulands 2014 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Maison Paulands Les Paulands 2014 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2017 du Guide Hachette Vins.

Comment est élevé le vin La Maison Paulands Les Paulands 2014 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Maison Paulands Les Paulands 2014 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 18 °C.

Avec quel plat servir le vin La Maison Paulands Les Paulands 2014 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : osso buco.

Garde :

Production :

0 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 18 °C

Producteur :

LES PAULANDS

la Fiche du producteur

Appellation :