LA CAVE DU CONNAISSEUR 2005 - blanc

Bourgogne • Petit-chablis

Prix : 5 à 8 € blanc tranquille

Vin très réussi

La Cave Du Connaisseur 2005 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2008

Affaire de négoce-éleveur fondée en 1989 pour la clientèle particulière et la restauration, caveau au centre de Chablis. Minéral, ce 2005 ne laisse pas de marbre. Iodé, il connaît sa leçon. Stylé, efficace, il respecte les fondamentaux et peut vivre sa vie jusqu'à la fin 2008. En feuilleté, cassolette ou coquille, l'escargot est conseillé. Ne pas oublier que le village de Bassou dans l'Yonne, à deux pas d'ici, se prétend la patrie du gastéropode!

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Détail du vin La Cave Du Connaisseur 2005 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin La Cave Du Connaisseur 2005 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Cave Du Connaisseur 2005 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2008 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Cave Du Connaisseur 2005 blanc ont-elles été produites ? 20 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Cave Du Connaisseur 2005 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Cave Du Connaisseur 2005 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

20 000 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

LA CAVE DU CONNAISSEUR

la Fiche du producteur

Appellation :

Petit-chablis