LA CAVE DU CONNAISSEUR 2009 - rouge

Prix : - de 5 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2012

Vin remarquable

La Cave Du Connaisseur 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

La Cave du Connaisseur est une maison de négoce reprise en 2008 par le groupe Cheveau. Elle vous accueille au centre de Chablis dans sa belle cave du XIIes. où elle propose un grand ordinaire qui n’a rien d’ordinaire. 50 % de pinot noir, autant de gamay et six mois d’élevage en cuve, pour élaborer ce 2009 remarquable. Derrière un nez de fruits noirs, la bouche souple et structurée se révèle gourmande et épicée. Un très bel équilibre pour ce vin de soif que l’on servira de préférence sur une assiette de charcuterie. Il joue dans la cour des grands et a frôlé le coup de cœur.

Détail du vin La Cave Du Connaisseur 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin La Cave Du Connaisseur 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le La Cave Du Connaisseur 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de La Cave Du Connaisseur 2009 rouge ont-elles été produites ? 50 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin La Cave Du Connaisseur 2009 rouge ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin La Cave Du Connaisseur 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 12 à 14 °C.

Garde :
-
Production :
50 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
12 à 14 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Coteaux bourguignons
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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