JEAN SIPP Clos Ribeaupierre 2000 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 20 à 30 € blanc tranquille

Vin très réussi

Jean Sipp Clos Ribeaupierre 2000 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2006

Le Clos Ribeaupierre est l'un des fleurons du domaine: propriété jusqu'au XVII^es. des comtes de Ribeaupierre, anciens seigneurs de Ribeauvillé, ce vignoble orienté au sud est aménagé en terrasses sur des pentes pouvant atteindre près de 40 % de déclivité. Il a donné un vin jaune paille intense, s'ouvrant sur des notes de surmaturation — fruits confits et miel. Une attaque franche introduit un palais d'une plaisante rondeur, aux sucres bien intégrés. Miel, épices et fruits secs agrémentent une assez longue finale. Une bouteille à ouvrir sur un foie gras ou un poulet au curry. (Sucres résiduels: 50 g/l.)

Vins de Alsace pinot gris

Achetez vos vins de Alsace pinot gris en vente privée avec 1Jour1Vin

Voir tous les vins

Prix affichés valables pour une livraison en France

Soyez le premier à donner votre avis

Détail du vin Jean Sipp Clos Ribeaupierre 2000 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Sipp Clos Ribeaupierre 2000 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Sipp Clos Ribeaupierre 2000 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2006 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Jean Sipp Clos Ribeaupierre 2000 blanc ont-elles été produites ? 2 500 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Jean Sipp Clos Ribeaupierre 2000 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Sipp Clos Ribeaupierre 2000 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

2 500 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. JEAN SIPP

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris