JEAN BARONNAT 2015 - rouge

Beaujolais et Lyonnais • Chénas

Prix : 8 à 11 € rouge tranquille A boire

Vin très réussi

Jean Baronnat 2015 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2018

Le nez, centré sur les fruits noirs confiturés, sur la mûre notamment, annonce une certaine concentration. La bouche, ronde, tendre et gourmande, construite sur des tanins bien enrobés, confirme cette intuition.

Jean Baronnat : Le vigneron

Fondée en 1920 par Jean Baronnat, c'est l'une des dernières affaires familiales encore indépendantes du Beaujolais. Elle est dirigée depuis 1985 par Jean-Jacques Baronnat, petit-fils du fondateur. La maison, bien implantée dans le Beaujolais, mais aussi en Bourgogne, a étendu sa gamme de vins au sud de la France. Une habituée du Guide.

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Détail du vin Jean Baronnat 2015 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Jean Baronnat 2015 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Jean Baronnat 2015 rouge a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2018 du Guide Hachette Vins.

Quand est-il conseillé de boire le Jean Baronnat 2015 rouge ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2018 - 2021.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Jean Baronnat 2015 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 15 °C.

Avec quel plat servir le vin Jean Baronnat 2015 rouge ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : volaille rôtie.

Garde :

2018 - 2021

Production :

0 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

14 à 15 °C

Producteur :

JEAN BARONNAT

la Fiche du producteur