HUGUENOT Vieilles Vignes 2009 - rouge

Bourgogne • Gevrey-chambertin

Prix : 20 à 30 € rouge tranquille Bon rapport qualité/prix

Vin remarquable

coup de cœur

Huguenot Vieilles Vignes 2009 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012

Philippe Huguenot est un vigneron éminent qui cumule, sur le millésime 2009, deux coups de cœur: un fixin Petits Crais et ces vieilles vignes issues de trois parcelles différentes et qui annoncent soixante-quinze ans de moyenne d’âge! Dans ce millésime opulent, il est allé chercher l’extraction, avec un élevage de dix-huit mois en fût. Il obtient ce vin sombre, noir, au nez de fruits rouges intense et mûr. La bouche riche, ample et concentrée, s’appuie sur des tanins puissants mais sans rudesse, et offre un fruité explosif. De la matière et de l’équilibre, c’est la recette gagnante de ce gevrey qui reflète plus le savoir-faire de son talentueux vinificateur qu’un terroir précis.

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Détail du vin Huguenot Vieilles Vignes 2009 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin Huguenot Vieilles Vignes 2009 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Huguenot Vieilles Vignes 2009 rouge a obtenu la note de 2 étoiles, ce qui correspond à un vin remarquable. Les jurys lui ont décerné un Coup de Cœur. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Huguenot Vieilles Vignes 2009 rouge ont-elles été produites ? 6 400 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Huguenot Vieilles Vignes 2009 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Huguenot Vieilles Vignes 2009 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 14 à 16 °C.

Garde :

Production :

6 400 bouteilles

élevage :

En fût

température :

14 à 16 °C

Producteur :

DOM. HUGUENOT

la Fiche du producteur

Appellation :

Gevrey-chambertin