HERVÉ FELIX Beau Pinson 2008 - blanc

Bourgogne • Chablis

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin cité

Hervé Felix Beau Pinson 2008 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Hervé Felix est d'abord vigneron à Saint-Bris, terroir des Côtes d'Auxerre. Mais il élève aussi du chablis à partir de vins achetés en vrac à des producteurs voisins. Élevé en cuve pendant onze mois, ce 2008 se laisse porter par un nez à la fois riche et frais. Une vivacité que l'on retrouve en bouche après une attaque franche sur la minéralité, les fleurs blanches et le fruit. Un vin équilibré.

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Détail du vin Hervé Felix Beau Pinson 2008 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Hervé Felix Beau Pinson 2008 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Hervé Felix Beau Pinson 2008 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Hervé Felix Beau Pinson 2008 blanc ont-elles été produites ? 7 200 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin Hervé Felix Beau Pinson 2008 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Hervé Felix Beau Pinson 2008 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 °C.

Garde :

Production :

7 200 bouteilles

élevage :

En cuve

température :

10 °C

Producteur :

HERVÉ FÉLIX

la Fiche du producteur

Appellation :

Chablis