FRANÇOIS PARENT Frémiets 2008 • 1er cru - rouge

Bourgogne • Volnay

Prix : 30 à 50 € rouge tranquille

Vin cité

François Parent Frémiets 2008 rouge : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Ce climat change d'orthographe selon son appartenance à la commune de Volnay (Frémiets) ou à celle de Pommard (Frémiers). François Parent est de Pommard, mais son vin est un volnay et le "t" est de rigueur. La truffe noire de Bourgogne ornant ses étiquettes, aussi, comme à l'accoutumée. Des arômes de champignon dans ce vin? Non, mais de fruits rouges et de grillé, oui. Des notes bien épicées s'ajoutent en finale. Auparavant, on aura apprécié la rondeur et la suavité de l'attaque, et les tanins soyeux qui permettront à cette bouteille de patienter deux petites années en cave. Un canard rôti, ou pourquoi pas laqué, lui donnera alors la réplique.

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Détail du vin François Parent Frémiets 2008 rouge

Quelle note du Guide Hachette le vin François Parent Frémiets 2008 rouge a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Parent Frémiets 2008 rouge a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Parent Frémiets 2008 rouge ont-elles été produites ? 800 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Parent Frémiets 2008 rouge ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Parent Frémiets 2008 rouge ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 15 à 16 °C.

Garde :

Production :

800 bouteilles

élevage :

En fût

température :

15 à 16 °C

Producteur :

MAISON PARENT-GROS

la Fiche du producteur

Appellation :

Volnay