FRANÇOIS MEYER 2007 - blanc

Alsace • Alsace pinot gris

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille

Vin très réussi

François Meyer 2007 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2010

Ce domaine, dont les bâtiments ont été construits en 1759 par le «quintuple arrière-grand-père», a produit en 2007 la première cuvée franco-allemande avec la complicité d’un vigneron badois. Un petit événement médiatique à visée humanitaire: ce vin de table, mariage de riesling alsacien et de pinot gris allemand en provenance de deux appellations situées de part et d’autre du Rhin, devait être vendu aux enchères pour financer la construction d’un puits en Afrique. Retour aux usages loyaux et constants avec ce pinot gris très représentatif du cépage. Un vin expressif, puissant et persistant, bien équilibré malgré une petite rondeur de jeunesse et d’une agréable fraîcheur. Un bon accord en perspective avec une choucroute au poisson. (Sucres résiduels: 11 g/l.)

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Détail du vin François Meyer 2007 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Meyer 2007 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Meyer 2007 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2010 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Meyer 2007 blanc ont-elles été produites ? 4 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Meyer 2007 blanc ? Ce vin est élevé en fût.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Meyer 2007 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 14 °C.

Garde :

Production :

4 000 bouteilles

élevage :

En fût

température :

10 à 14 °C

Producteur :

DOM. PIERRE-YVES ET VIRGINIE MEYER

la Fiche du producteur

Appellation :

Alsace pinot gris