VIRGINNIE ET PIERRE-YVES MEYER Thal 2018 - blanc

Alsace • Alsace riesling

Prix : 8 à 11 € blanc tranquille A boire

Vin très réussi

Virginnie Et Pierre-yves Meyer Thal 2018 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2022

Thal, ou la vallée. Un terroir argileux, planté par un arrière-grand-père : les vignes ont plus de 80 ans. Jaune clair à reflets dorés, le vin séduit par son nez typé, précis et élégant, sur les fruits jaunes frais. Les agrumes s'ajoutent à cette palette dans un palais équilibré, vif en attaque, plus rond dans son développement, teinté de minéralité en finale. (Sucres résiduels : 0 g/l.)

Dom. Pierre-yves Et Virginie Meyer : Le vigneron

Depuis 1411, on ne compte plus les générations de Meyer qui se sont succédé dans le village viticole de Blienschwiller, au sud du Bas-Rhin. La famille est attachée aux traditions, notamment aux foudres traditionnels, ce qui n'a pas empêché Pierre-Yves d'aller explorer les vignobles australiens avant de prendre en 2002 la suite de François sur l'exploitation (13 ha). Certifiée HVE, la propriété a renoué avec la traction hippomobile et engagé sa conversion bio en 2019.

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Détail du vin Virginnie Et Pierre-yves Meyer Thal 2018 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin Virginnie Et Pierre-yves Meyer Thal 2018 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le Virginnie Et Pierre-yves Meyer Thal 2018 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2022 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de Virginnie Et Pierre-yves Meyer Thal 2018 blanc ont-elles été produites ? 1 600 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Quand est-il conseillé de boire le Virginnie Et Pierre-yves Meyer Thal 2018 blanc ? Ce vin doit être dégusté de préférence entre 2021 - 2026.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin Virginnie Et Pierre-yves Meyer Thal 2018 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 08 à 10 °C.

Avec quel plat servir le vin Virginnie Et Pierre-yves Meyer Thal 2018 blanc ? Ce vin s’accordera parfaitement avec : Apéritif / Cuisine du monde / Fromages.

Garde :

2021 - 2026

Production :

1 600 bouteilles

élevage :

12 à 16 mois

température :

08 à 10 °C

Producteur :

DOM. PIERRE-YVES ET VIRGINIE MEYER

la Fiche du producteur

Appellation :