François Carrel et Fils
- blanc tranquille
François Carrel Et Fils Jongieux Vieilles Vignes 2010 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2012
Rejoint par son fils Éric, François Carrel a spécialisé l’exploitation au cours des années 1970. Le domaine, qui couvre 13 ha à Jongieux et dans les deux villages voisins, est un habitué du Guide. Issu de vignes âgées de trente ans en moyenne, ce jongieux blanc avait obtenu une étoile l’an dernier. Le 2010 apparaît léger, frais et vif avec ses arômes citronnés. La bouche franche et nette porte allègrement ses 4 g/l de sucre résiduel que l'on ne sent absolument pas. Un vin d’apéritif qui sera très apprécié sous la tonnelle.
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Détails du vin
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Le François Carrel Et Fils Jongieux Vieilles Vignes 2010 blanc a obtenu la note de 0 étoile, ce qui correspond à un vin cité. Ce vin a été noté dans l’édition 2012 du Guide Hachette Vins.
-
22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.
-
Ce vin est élevé en cuve .
-
Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.
Les caractéristiques du vin
- Garde
- -
- Production
- 22 000 bouteilles
- élevage
- En cuve
- température
- 10 à 12 °C 10 à 12 °C
- Producteur
- FRANÇOIS ET ÉRIC CARREL
- Fiche du producteur
- Appellation
- Savoie (vin de)
- Fiche appellation
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