FRANÇOIS CARREL ET FILS Jongieux Cuvée Vieilles Vignes 2009 - blanc

Prix : - de 5 € blanc tranquille Bon rapport qualité/prix
Guide Hachette des Vins 2011

Vin très réussi

François Carrel Et Fils Jongieux Cuvée Vieilles Vignes 2009 blanc : L'avis du Guide Hachette des Vins 2011

Depuis son installation sur le domaine familial en 1999, Éric Carrel a investi dans la cuverie et dans le vignoble, expérimentant même depuis cette année l'agriculture bio sur 5 ha de vignes, avant de s'y lancer (peut-être) sur la totalité de ses 13,5 ha. Ces vieilles vignes de trente-cinq ans bénéficient visiblement de cette démarche attentive aux raisins, car elles offrent un nez pur et intense de fleurs blanches et de pierre à fusil, et une bouche franche, vive et ronde à la fois. C'est un vin plaisir, dont la finale, enrobée d'une pointe de douceur, soutient bien les arômes d'agrumes. On le dégustera dans l'année sur des fromages secs ou sur un poisson frit.

Détail du vin François Carrel Et Fils Jongieux Cuvée Vieilles Vignes 2009 blanc

Quelle note du Guide Hachette le vin François Carrel Et Fils Jongieux Cuvée Vieilles Vignes 2009 blanc a-t-il obtenu ? Dans quelle édition a-t-il été noté ? Le François Carrel Et Fils Jongieux Cuvée Vieilles Vignes 2009 blanc a obtenu la note de 1 étoile, ce qui correspond à un vin très réussi. Ce vin a été noté dans l’édition 2011 du Guide Hachette Vins.

Combien de bouteilles de François Carrel Et Fils Jongieux Cuvée Vieilles Vignes 2009 blanc ont-elles été produites ? 22 000 bouteilles de cette cuvée ont été produites.

Comment est élevé le vin François Carrel Et Fils Jongieux Cuvée Vieilles Vignes 2009 blanc ? Ce vin est élevé en cuve.

À quelle température est-il recommandé de boire le vin François Carrel Et Fils Jongieux Cuvée Vieilles Vignes 2009 blanc ? Nous recommandons de servir ce vin à une température comprise entre 10 à 12 °C10 à 12 °C.

Garde :
-
Production :
22 000 bouteilles
élevage :
En cuve
température :
10 à 12 °C 10 à 12 °C
Producteur :
la Fiche du producteur
Appellation :
Savoie (vin de)
la Fiche appellation

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 COMMENTAIRE

Format de la date invalide JJ/MM/AAAA.

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